尊敬的主管、经理：
您好！我在此正式提交我的辞职报告，希望您能够理解并接受。
在酒店工作的这段时间里，我学到了很多知识，对餐饮业务有了更深入的理解和掌握。同时，我也非常感激公司给予了我这样的机会，让我在良好的环境下去工作和学习。然而，由于我个人的性格特点和职业规划，我决定提出辞职。
我个性内向，这是一个我在酒店工作中意识到的难点。虽然我一直在努力改变，但我觉得自己还需要更多的挑战和磨砺来提升自己。此外，我认为在酒店的环境下，我可能难以实现自我提升和成长为独挡一面的能手。因此，我决定变换环境来磨砺自己。
酒店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7月15日左右完成工作交接。如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但我会尽自己最大的努力，确保工作的顺利进行。
在此，我希望能够得到主管的理解和支持。我希望在我提交辞职报告的时候，我的工作能够得到妥善的安排。我会尽自己的职责，做好应该做的事情。
最后，我要感谢主管和各位同仁对我的关照和帮助。我希望餐厅的业绩能够一如既往地飙升，主管和各位同仁的工作也能够顺利进行。
此致敬礼！
辞职申请人：xx20xx年x月x日