商场员工工作计划 篇1
20__年上半年已经过去,到家在所有家人的共同努力下,每个月都能完成规定的营业总额,同事之间关系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司领导和同事的帮助下,也在心态调整、服务技能、人际交往等方面的能力都有很大提高。现将上半年的工作情况总结如下:
一、上半年工作总结
(一)自身能力的提高
1、心态的调整。来东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍耐,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是的收获。
2、服务技能的提高。在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向店里每一个人学习,服务员、传菜员、阿姨、部长,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能,在这里我也真心的感谢所有家人们对我的帮助和照顾。
3、人际交往能力的提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的能力,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心服务,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。
4、管理意识的提高。身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们的认可和尊重。
5、各方面知识的吸收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学他人之长,补自己之短,不断提高自己各方面的知识储备。
(二)例会模式的补充和完善
1、根据员工需要及管理者们的意见,我们在例会中不断加入一些娱乐身心、提高服务质量的环节,并跟踪补充、完善,不断提高例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、加入各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。
(三)丰富培训方式,提高服务质量
1、软件即提升员工服务水平的培训。
一是三月份参加龙泉优质服务月的相关培训。
二是内部培训,主要是例会中的及时培训,应对一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。
三是六月份的较系统的企业内部培训,这些培训都在不同程度上提高了我们员工的服务意识和服务技能,今后还应重视这种培训。
2、硬件即餐具的检查与跟踪。为保证服务品质,客用的餐具要保证完整,无破损,并保证客人需求,因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。
(四)分工明确,奖惩分明明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩分明,使他们开始权衡责任与荣誉的分量,对于给公司做出节省成本、提高工作效率等贡献的员工,公司会及时给予鼓舞与奖励,对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的,公司也会通报批评,给予相应的惩罚,有奖有罚,才会调动员工积极性,提高他们的责任意识。
(五)规范新员工入职管理制度
1、档案管理的规范。新员工入职三天内,必须提交入职表、身份证复印件、一寸照片,以便公司及时录入新员工档案,领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表,以便库房存档管理。
2、培训方式的改变。开始采用一对一的培训方式,责任到人,提高“师傅们”的责任心,同时也使“徒弟们”更加用心学习。
(六)维护客人,积累人脉
我始终相信,用心服务,客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去工作,去对待同事和客人,因为只有这样的微笑才是发自内心的,别人会感觉的到,所以短短几个月我就得到了很多老顾客的认可,同时一些新顾客也经常找我订餐,闲暇时和我谈论工作与生活,我觉得是他们丰富了我的人生,我应该感恩,是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼可爱的同事,这是我的财富。二、工作中存在的`问题
在整个上半年的工作中,我们的工作虽然有很大进步,但也存在很多问题与不足,主要有以下几方面,一是例会模式还不够完善、系统;二是没有书面上明确的奖惩机制;三是新员工培训没有严格的标准和要求;四是管理人员之间沟通不足,交接工作不够顺畅;五是服务细节上的工作还需加强。
二、下半年工作计划
(一)工作重点
1、强化员工培训,严抓执行力,提高服务水平。
和所有管理人员配合做好新店员工的培训工作,保证在旺季来临之前,新店营业步入正常轨道。
2、加强制度建设,提高管理水平。
和所有管理人员一起整理出系统的公司规章制度,应用到新店并根据新店实际运营情况修改、完善,保证营业正常。
3、节能减耗,节省开支,降低运营成本。
和所有员工一起努力,在工作中注重节能减耗,节省不必要的开支,保证每月完成规定的总营业额,并争取拿超额奖、创新高奖,提高公司的营业额和员工的薪酬待遇。
4、旺季来临,调整工作重点,不断加强厨房和楼面的沟通,及时跟踪解决客人意见及投诉,提高服务质量。
5、和管理人员沟通,一起做好员工生日会、节日活动和各项娱乐项目,让员工感受到家的温馨,提高团队的凝聚力,要时刻记得,员工才是我们最重要的顾客。
6、定期组织管理者沟通解决工作及生活中遇到的困难,统一管理思想和意见,不断提高工作默契与管理效率。
7、认真按时完成领导安排的其他工作。
(二)需跟进完成的工作
1、例会模式还需加强巩固,通过不断地演练,使所有人员都熟练掌握。
2、建立系统的奖惩机制,使内部员工都清楚了解奖惩依据,心服口服,有利公平。3、和所有管理人员一起不断摸索、总结,整理出到家系统的培训方案。
4、新员工培训要高标准、严要求,在规定的时间内掌握应该了解的所有服务知识和技能,提高培训效果,并跟踪培训成果。
5、管理人员之间的工作交接不够顺畅,会导致工作的延误,通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种情况。
6、和所有管理人员一起继续做好提高服务细节及感动服务工作。
商场员工工作计划 篇2
一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。
二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。
三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。
四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。
五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。
六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。
七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销05年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的'。
八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20__年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。
商场员工工作计划 篇3
物业管理前期管理工作在物业管理环节中是十分重要的。应将在实行此方案所制定的经营管理项目前做好以下的前期管理工作:
(1).修改和制定有关的管理文件,这些文件包括但不限于:
A.管理公约--对[xxxx]物业及其设备,服务设施的管理、保养、保险以及维护所订立的规定,达到对该物业的统一管理,以保证该物业的所有业主和租户有效地使用其物业单元,并规定各业主和租户对该物业的管理及公共开支所需负责的适当比例、以及权利、义务。
B.用户手册--方便各业主及租户进一步了解\"[xxxx]\"的物业情况和管理运作规定,旨在保障\"[xxxx]\"全体业户和租户的利益而制定的手册。
C.装修指南--向各业主及租户详细介绍各业户在自己单元内进行装修、改造等工程必须遵守的规定和必办的手续,以及介绍\"[xxxx]\"物业设施情况,以协助和指引各业户进行内部装修时不影响整个物业的公共设备、设施、中央系统、楼宇结构和其它业户单元的正常使用。
(2).制定各项管理程序及规定,包括但不限于以下:
A.商铺物业交收程序
B.商铺装修的报批和验收程序
C.商铺装修的监控程序
D.公共地方的清洁、绿化的监管和监控的程序和规定
E.公共设备设施的监管维护和报修程序
F.投诉处理的程序
G.意外和紧急情况处理的程序
H.非办公时间出入商场的管理规定
I.货物出入的管理规定和大宗物品放行的规定
J.日常运作的物业管理程序和物业状况的管理规定
(3).物业管理服务质量的控制和制度,包括但不限于以下:
A.各部门工作手册的制定(包括岗位责任制、工作程序和流程、工作细则)
B.各岗位的(部门)纪律制度
C.各岗位服务标准
D.考核制度和持续改进的措施
(4).在商场竣工前对商场设施管理的前期介入:
前期介入有利于商场的日后管理,避免发生重复投资或资源浪费,对发展商有利无弊,其范围包括但不限于以下方面:
A.参照商场的图纸设计,为商场日后管理的方便与完善,提早设计及更改有关设备设施及有关的功能布局,以避免重复投资或浪费资源。
B.根据我们的专业管理经验,向发展商早期提出合理化建议。如设备设施的选择,管理设施的设置等等。
C.早期熟悉商场设备设施情况,协助发展商监督设备安装及调试,监控有关工程质量,并对商场的隐蔽工程进行早期的验收。
2.对\"[xxxx]\"商场进行验收和接管
将配合发展商,按照\"[xxxx]\"的工程进度,分期分批地对商场物业验收和接管,包括以下方面:
A.对隐蔽工程验收和接管
B.对楼宇工程质量的验收和接管
C.对设备和设施的验收和接管
D.对装修质量的验收和接管
E.对各项工程和设备的竣工图,使用说明书,质量保证书等以及图纸和文件资料的接收并存档。
F.所有交付给业户的商场物业单元,均由物业管理公司先验收接管后,再代表发展商交付给业户,并代业户跟进各项收铺时查出的遗漏工程问题。
3.接管后的物业管理工作
包括但不限于以下:
(1)代表发展商向业户进行商场物业交收工作,并跟进收铺后的遗漏工程的完善工作。
(2)跟进\"[xxxx]\"工程的土建、机电设备设施、智能化项目、公共设施的各项遗漏工程,督促承建商完善各项遗漏项目。
(3)执行日常的保安管理。
A.利用先进的硬件设施,如电子巡更系统、对讲系统、闭路电视监控系统、烟感报警安全防范系统等,对\"[xxxx]\"商场物业实行24小时无间断的安全管理。
B.制定合适的各项安全管理制度,如\"出入登记\",\"每小时巡楼\",\"紧急和意外事件处理程序\"等做好安全管理,力求无罪案发生率。
C.制定合适的消防工作计划和制度,确保\"[xxxx]\"物业的防火工作安全可靠。
D.制定保安人员的招聘标准,促使保安员持证上岗,并进行业务培训和素质教育,特别强调\"热情有礼、宾客至上\"的服务意识,使保安队伍成为\"[xxxx]\"物业管理形象标志。
E.加强管理检查,建立考核和奖罚激励机制,坚持持续改进,保持保安队伍的服务质量和水平。
(4)执行日常的物业保养和维护工作。
A.物业管理员每天定期巡视商场物业整体各部份,检查物业状况及设备设施状况,及时安排设施的维修,易耗件的更换等。
B.物业管理员每天巡视检查公共场所,公共地方的清洁卫生标准及质量,确保\"[xxxx]\"的高质量清洁水准。
C.物业管理员每天巡视检查\"[xxxx]\"的室内外绿化保养及布置,以及节假日的灯饰、促销活动,外墙清洁等。
(5)执行日常的设备保养维护工作
A.制定和执行工程及机电设备的维护和保养计划,建立设备档案、设备卡。
B.对物业潜在的隐患提出整改方案及安排整改。
C.对物业的设施进行定期维护和翻新。
D.制定及执行设备维修计划及方案。
E.制定及执行各项节能方案。
(6)做好二次装修)监控工作。
二次装修监控是物业管理中相当重要的一环,如二次装修监控不好,直接导致影响物业的质量,破坏中央系统工程,影响已入住业户正常生活等多项问题,故将会按以下制度执行:
A.按照《装修指南》规定执行二次装修商铺单元的装修申报、审批、监控和验收的程序制度,确保装修单元不影响其它单元以及商场物业的结构和公共设施、中央系统等,确保装修期间不发生重大事故和火灾、水淹等。