一、实习单位介绍
本次实习单位是广州夏雪制冷技术有限公司，位于广东省广州市。该公司专业生产冰箱冷柜用各类蒸发器、冷凝器，主要产品有层架式蒸发器、板管式蒸发器、翅片式蒸发器、盘管式蒸发器、钢丝冷凝器及其他管类配件。公司以“质量至上，信誉第一”为宗旨，以“诚信为人，绩效为本”的理念，致力推行ISO9001质量管理体系，凭借“先进设备、优秀人才、精湛工艺、卓越品质和至善服务”赢得了广大客户的信赖与支持。
二、实习工作内容
本人所在工作岗位是总经理助理，主要工作是辅助总经理的工作。由于这项工作便于对企业整体运作模式的观察，因此担任此项实习工作更能够将学过的专业知识与实际相对比。
三、实习目的与收获
本次实习的目的是为了积累社会经验，通过实践加深对基础理论和基本知识的理解，将课堂知识与现实工作进行结合，达到理论与实践相结合的目的。在实习期间，我更深入地了解了企业的运作模式，学会了如何将理论知识运用到实际工作中，锻炼了自己的才干和韧性。同时，我也发现了自己的不足之处，如在沟通、协调等方面还需加强。通过实习，我提高了个人素养，为即将进入社会做好了准备和进行了必要的热身及适应。
四、实习总结
通过本次实习，我对总经理助理这一岗位有了更深刻的认识，对企业的运作模式也有了更清晰的了解。在实习过程中，我不断学习和进步，为即将进入社会做好了准备。在今后的工作和学习中，我将继续努力，不断提高自己的能力，为社会做出贡献。