一、实习目的
通过观看自动化的发展史和参观张裕酒厂的自动化生产线，亲身接触自动化设备和实验器材，并且经过老师及工厂人员的讲解，对自动化专业进行进一步的认识。在认识实习过程中，可以培养我们观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。这次的认识实习还会让我们体会到理论与实践之间的联系，领悟到现实工作中我们需要做什么，我们应该朝哪一方面发展，对我们以后的发展指明了道路。
二、实习过程
（一）观看自动化的发展史
7月1号，孟老师带领我们观看自动化发展史的讲座视频，让我们对于自动化的发展有了一个更加清晰的认识。所谓自动化就是指机器或装置在无人干预的情况下按规定的程序或指令自动地进行操作或运行。广义的讲，自动化还包括模拟或再现人的自能活动。自动化技术广泛用于工业、农业、国防、科学研究、交通运输、商业、医疗、服务以及家庭等各方面。采用自动化技术不仅可以把人从繁重的体力劳动、部分脑力劳动以及恶劣、危险的工作环境中解放出来，而且能扩展、放大人的功能和创新的功能，极大地提高劳动生产率，增强人类认识世界和改造世界的能力。因此自动化是一个国家或社会现代化水平的重要标志。
（二）实习过程
1. 观看自动化的发展史
7月1号，孟老师带领我们观看自动化发展史的讲座视频，让我们对于自动化的发展有了一个更加清晰的认识。所谓自动化就是指机器或装置在无人干预的情况下按规定的程序或指令自动地进行操作或运行。广义的讲，自动化还包括模拟或再现人的自能活动。自动化技术广泛用于工业、农业、国防、科学研究、交通运输、商业、医疗、服务以及家庭等各方面。采用自动化技术不仅可以把人从繁重的体力劳动、部分脑力劳动以及恶劣、危险的工作环境中解放出来，而且能扩展、放大人的功能和创新的功能，极大地提高劳动生产率，增强人类认识世界和改造世界的能力。因此自动化是一个国家或社会现代化水平的重要标志。
2. 实习过程：（略）
三、实习收获
通过这次实习，我们学到了许多课本上没有的知识，真的是受益匪浅。在实习期间，我们深入生产第一线进行观察和调查研究，获取了必须的感性知识和使学生较全面地了解产品生产的生产过程及自动化相关的控制系统，了解和掌握本专业基础的生产实际知识，巩固和加深已学过的理论知识，并为后续的毕业设计打下基础。同时，我们还通过对生产设备加工工艺的分析，以及对产品生产过程中自动化应用领域的探索，把理论知识和实践相结合起来，培养我们的考察、分析和解决问题的能力。通过实习，广泛接触工人和听工人技术人员的专业讲解，学习他们的生产经验，技术革新和科研成果，学习他们在现代化建设中的贡献精神。