下面是范文网小编整理的食品承诺书4篇 幼儿园食品安全承诺书,以供借鉴。
食品承诺书1
为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:
1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5、超过保质期限的食品。
6、标签不符合规定的预包装食品
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
承诺单位(签章):
承诺日期:
食品承诺书2
食品经营者应当树立健康从业意识,加强用人管理,定期组织从业人员进行健康检查,建立健康档案,及时发现解决食品安全隐患。
(一)建立健康档案
食品经营企业对从事食品经营人员,健康档案,及时记录员工健康情况。
(二)年度健康检查
食品经营者应当每年组织食品经营从业人员进行健康检查,及时了解从业人员的身体健康情况,对不适宜从事食品经营的,及时采取措施加以解决。
(三)食品经营从业人员健康要求
食品经营从业人员必须取得健康证明,才能从事食品经营活动。如
健康证明过期或不符合食品经营要求的,应当立即停止食品经营活动。
食品承诺书3
为严格控制食品添加剂的使用,确保公司生产的产品符合国家相关规定,我公司承诺如下:
1、我公司在生产加工过程中绝不超范围、超限量使用食品添加剂。
2、我公司应实行食品添加剂专人采购制度。在采购食品添加剂时严格实施进货查验制度,验明产品标识,向供货单位索取有关资质证件、与购进批次相符的产品合格证明文件、近期(半年内)法定检验机构出具的合格检验报告,凡采购属国家实施生产许可证的食品添加剂,必须采购获证产品。
3、我公司对购进的食品添加剂实行专库存放、专人保管制度,对入厂的食品添加剂如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,并建立食品添加剂档案,由专人放入专库存放。
4、我公司对在生产加工过程中使用的食品添加剂实行专人使用制度。在使用食品添加剂时严格按GB2760标准规定的使用范围和使用量进行添加,在使用复合型食品添加剂时对复合添加剂中各单一添加剂的名称及含量对照GB2760标准进行检查,务必使每一种成份都符合要求后方可使用。
5、我公司在标签上要按照《食品安全法》规定标示所使用的每一种食品添加剂在国家标准中的通用名称。
6、我公司在使用和更换食品添加剂前要到平遥县质量技术监督局进行备案。
承诺人:
二0xx年三月十三日
食品承诺书4
主任、各位副主任、各位委员:
为了进一步增强制度的执行力,切实提高行政效能,市委决定把原卫生局和食品药品监督局的行政职能合并,成立卫生和食品药品监督管理局。我作为拟任局长,感到责任重大,在此,我谨作如下承诺:
一、加强学习,切实提高制度的执行力。
卫生和食品药品监督局任务很重,作为局长,要不断加强学习,着力提高理论素养和业务能力,同时要建立学习型单位、学习型系统,形成推进工作的强大合力,切实提高对制度的执行力。
二、坚持依法行政,加强科学管理。
卫生和食品药品监督部门,涉及到的法律、法规、条例和规章较多,行政审批、行政许可、执法监督的对象较广,作为局长,要有较强的法制观念和依法行政的能力,要建立起依法行政、按制度办事的长效机制,要合理地确定系统内各单位的职责及其相互协调配合机制,加强管理、科学管理,积极稳妥地解决发展中的'矛盾和问题,推进卫生和食品药品监督工作健康持续发展。
三、探索和创新,努力完成医药卫生体制改革各项任务。
“医改”是世界性难题,当前和今后的任务都很艰巨,所谓艰巨,既有改革任务本身的原因,也有历史遗留问题的障碍,还有因改革触及到某些人的“利益”而带来的阻力。但是,我充分相信,我们一班人坚持积极探索和创新,始终保持奋发有为的精神状态,一定能够完成“医改”任务,让人民群众共享改革成果。
四、清白做人,廉洁从政。
卫生和食品药品监督的职责关乎民生,与城乡居民的身体健康,甚至生命安全息息相关。管理者理应德才兼备、品行第一。我将清清白白做人,廉洁自律,始终铭记“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从”的千古遗训。
医药卫生和食品安全工作,虽然基础薄弱,欠帐较多,但我坚信,有市委、政府的坚强领导,有人大、政协的关心、关注、支持和监督,我们一定能够不负人民所托,奋力推进卫生和食品药品安全工作又好又快发展。