冬至心得体会范文 篇1
冬至，又被称为冬节、长至节、亚岁等，是中国二十四节气中第二十二个节气，但却是最早被制定出来的一个节气。
为什么呢？原来早在3000多年前，周公到洛阳，用土圭法测影，得出洛阳所处之地即天下之中，然后占卜国家社稷的吉地。《尚书·洛诰》中有记载：周公选用的是经土圭法测定的一年中日影最长的一天，为新一年开始的日子。此后由周到秦，以冬至日当作岁首，一直不变。
“冬至大如年。”汉代，冬至开始作为节日来过。“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”皇帝跟百官说，这天不用做事，可以回家；这天军队待命、边塞闭关、商旅停业……
古人认为，冬至是阴阳交锋的日子，也是养身的好时机，所以在饮食上非常重视。冬至吃汤圆是我国江南地区的习俗，但在北方，“十月一，冬至到，家家户户吃饺子”，吃饺子就成了必不可少的大事儿。
冬至只是二十四节气之一，中国的传统文化博大精深，还有很多知识等待我们去探索呢！
冬至心得体会范文 篇2
xx月xx日，是中国的传统节日冬至，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入，现代人更多的了解的是西方的圣诞节，万圣节，在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。
为了从小培养具有中国文化色彩的多元人，对孩子进行传统的中国节日教育，培养孩子的生活能力和意识。xx幼儿园于xx月xx日举行“过冬至，师生同乐包饺子”活动。12月21日，离园时总是听到孩子们兴奋的声音“妈妈，明天是冬至，我们要包饺子”。
冬至这一天，孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园，有的小朋友在擀皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包饺子，弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后，她就睡醒了”“你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了，肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手，不知该怎么包，好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐，然后再使劲捏严，要不然就破了”，俨然一个小老师。最后该煮饺子了，煮出来的饺子，真是千奇百怪。“老师，我从来每见过这样的饺子，真好吃”。
吃完饺子，孩子们都说“今天的饺子真好吃，我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师，我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子，听着他们的欢笑，老师们也都会心地笑了。
离园时，孩子如是说，“妈妈，我们今天过冬至，包饺子了，我可高兴了”“妈妈，你今天包饺子了吗？今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈，你知道九九歌吗？一九二九不出手……”
冬至心得体会范文 篇3
与此同时，古往今来，人们都重视在“冬至阳生”之日开始新一年的保健养生。因为节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效，也就是说，冬至前后是养生保健的关键时期。
有人说，从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，这个冬天就过去了。如唐朝杜甫的：天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。白居易的：邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说著远行人。读来身临其境。
“冬尽今宵促，年开明日长”。冬天会过去的，只是需要时间，需要忍耐。有句诗熟记于心：梅花香自苦寒来。人生百年，草木一秋，每个人都是尘世中匆匆过客。人生有诸多烦恼和磨砺，正如自然界一年四季周而复始，而人生季节一去不复返，有多少冬季不能重复。冬天是一年的终结，也是新的一年伊始，而人生的拐点往往在最低点开始攀升，因为衰极必兴，人生的坐标是波浪曲折向前，每个人，在生命的.历程中，总有太多不喜欢面对的人和事，无法逃避，你只能面对、接纳。实质上，寒苦虽是不受人待见。但，生命，还必须接受这样的冶炼。春天的盎然，体现了生命的力量；夏季的炽热，展示了生命的强大；而秋冬的寒凉，却是对生命的历练。可见，能在枯寂之中保持内心鲜活，能在苍凉之上亮耀生命暖色，是需要智慧和胆识的。也正因为这智慧和胆识，才更令人欣赏和钦佩。所以，我们要珍惜每一天。只要心中有爱，希望就在绝望中诞生。
冬至心得体会范文 篇4
今天是冬至，是一年当中光照最短的一天。晚饭后，和妻到楼下散步，状物思人，心生感悟。
熟悉的街道，积雪在路灯下泛着银光，路旁的冬青上有的还顶着一髻雪花，在寒风中颤抖着。说着话，来到路旁一排树前。不知为什么每天上班经过的树，突然间有了一股别样的趣致感。清冷的路灯下，掉光了树叶的枝条，遒劲有力，有的直直地刺向苍茫的.夜空，有的向四周努力伸展着，毫无抽缩之象，袒呈出一股原始美。他们在光着膀子与寒风大雪角力呢。随着阵阵寒风吹来，树枝摇曳，树影斑驳。“冬天到了，春天还会远吗？”想来正是这些树在冬日里诠释的真情。我瑟缩的心霎时也舒展开来。“你看这些树，正在孕育着春天里的蓬勃生机呢”，我对妻说道。“是啊，我读过一篇文章，题目叫《不要在冬天里砍树》，文章中说在寒冬的萧索中，树的静默不是冬眠更不是颓废，而是在静静地蓄势，为来年的妩媚春光悄悄准备粉黛。”“耶，今天你怎么也跩上了？”我一脸狡黠地调侃着。妻给我一拳，我们相携着继续向前走去。
对面两个身影正缓缓地相扶相携向我们走来。等到近处，借着微弱的灯光，看清是一对白发苍苍的翁妪，满脸皱纹，仿佛秋天的霜叶。两位老者，安静恬适，盘桓软语，是在一起回味年轻时的浪漫？还是在一起感喟人生的短暂？在这冬日夜晚里，他们在尽情享受着生命最后季节里浓浓爱情与亲情，把人生的美好铭刻在心。有谁不为这纯粹爱情烛照的晚年而感动呢！“执子之手，与子偕老。”我默默地注视着他们相依相偎渐渐远去，从内心为他们祝福……
我紧紧地握着妻的手，慢慢地向回走。我曾畅想过，我和妻老了，一起坐在藤椅上，听着“……最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老”的歌曲，看日暮斜阳，看细雨霏霏，回味人生百态。刚才那对老夫妻使我的畅想更加具象化了。刚才经过的那排树依然静立着，感谢这些树带给我们冬日里的生机与希望。感谢那两位老者，让我们体味到人间的真情。
从明天开始，白天将一天一天变长。春就像一个翩跹的舞娘，莲步轻移，在悄然向我们走来……
冬至心得体会范文 篇5
为了传承中华传统习俗，增进各民族团结交融，丰富师幼校园生活。12月19日，新疆吉木萨尔县第二双语幼儿园组织全园幼儿及各班家长委员会成员900多人开展了以“民族大融合，快乐过冬至”为主题的包饺子实践活动。
首先，教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗;接着，各班教师、家长委员会的成员与幼儿们一起开心包饺子，共同庆祝中华民族这个传统的节日。大家分工明确，配合默契，有的包、有的摆、有的学，同时有的说、有的笑、有的乐，欢声笑语，其乐融融，真真实实感受到了民族团结一家亲的温馨。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观，但看着自己亲手包的饺子，孩子们都非常兴奋，无比自豪。当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时，孩子们拿起碗和筷子，争先恐后品尝自己的劳动果实，家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子，让家长感受到了由衷的快乐，让幼儿体会到了真实的感恩。大一班幼儿薛__说：“今天是冬至节，我和小朋友们一起包了饺子，我们特别开心。”小二班家长呼加阿何提说：“今天在幼儿园与孩子们一起包饺子庆祝了冬至节，我们都很高兴，汉族与少数民族都是一家人。”
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来，了解了中国的传统文化，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情，让各民族孩子在活动中快乐地成长。
冬至心得体会范文 篇6
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的'习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗?赶紧去吃吧，要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈!!
冬至心得体会范文 篇7
星期五是冬至，我要跟着妈妈学习包饺子，学习了从择菜、和面、到包饺子，包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把小手洗干净，准备工作做好了。
首先是和妈妈一起和面，先把面舀几碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是头一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来看看啊?我怎么就弄不会?”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干净净的。
其次是择菜，我和妈妈选择的菜是白菜，先把白菜坏的菜叶摘掉，然后把白菜洗干净，晾干上面的水分，再把白菜切好放到一边。(切白菜时要撒些盐，白菜就不会乱跑了、白菜里的水分就容易挤出，肉馅里就不会有太多的水了。
最后，我们把切好的白菜放到早就准备好的肉馅里，再把花生油、盐、花椒粉、酱油、鸡精等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香!
我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了(真难?)。下一步就是包饺子，我也是头一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了头一个饺子，我很开心。
终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次学习让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至吃饺子，奶奶说防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!妈妈说冬至要吃饺子，我问为什么冬至要吃水饺呢?妈妈说：“因为这是中国的传统节日，北方人以吃饺子为最好的食物之一，所以吃饺子。”爸爸说冬至这一天白天会很短，夜晚会很长。
冬至心得体会范文 篇8
今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿，妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意，
悄悄来到书房打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的：张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，
集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了
。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，
喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈，你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?
”妈妈摇摇头。“告诉你吧，是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候，我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开--雁来;九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道为什么冬至要吃饺子了吗?
冬至心得体会范文 篇9
今天是二十四节气的冬至，为了使孩子们亲身感受中华民族的传统习俗，20__年12月22日渭滨区广元路幼儿园开展了“迎冬至，包饺子”实践活动。
活动开始前，老师通过短片让孩子们了解了冬至的由来与传说，向小朋友们讲述了有关冬至的传统习俗。随后就到了本次活动的重要环节——包饺子。教师先向孩子们讲解了一些包饺子前的准备工作和包饺子过程中的细节和要领。不等老师说开始，孩子们就迫不及待地挽起袖子，开始动手操作了。同时老师还邀请了一些家长和小朋友一起感受节日的气氛。老师、家长和孩子们一起揉面、分面团、擀皮、包饺子，分工协作，繁忙而有序。在欢乐、温馨的气氛中，小朋友们个个大显伸手，充分展示着自己的手艺，现场气氛热烈，孩子们认真参与其中。活动结束后，老师和小朋友一起将包好的饺子送到了厨房师傅们的手里，午餐时间就可以品尝到自己亲手包的饺子。
通过此次活动，使孩子们了解了中华民族传统文化，感受到了传统节日的氛围，体验到了劳动的快乐，同时也增进了家园间情感交流，更是让幼儿学会了谦让与分享，培养了幼儿间互助合作的意识和动手操作能力，让孩子在真实的活动中快乐地成长!
冬至心得体会范文 篇10
为了增强大学生的思想教育，丰富我们的大学生活，加强同学之间的团结与交流，我班在冬至来临之际，组织了一次别开生面的包饺子活动。
冬至，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让同学既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养同学集体生活的乐趣，增进同学之间的友谊，我们会计2班特举行了本次包饺子集体活动，这也是我们班今年的一个主题活动。
在冬至日下午3：00活动准时开始，刚进餐厅，同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。餐厅工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后，同学们围坐在一起，同学们都开始亲手实践，和面的和面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，放饺子的更把饺子放得错落有致，场面很是精彩，虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题，大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺。
终于在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己包的香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
我班组织这次冬至日活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，加深了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历，为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。
同时这次活动还增强了我们的动手实践能力，在紧张丰富的学习之余，感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣，明白了做为新时代的青年，不仅要有专业技能，更要提高生存技能。
冬至日，大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖，增强班级的凝聚力和组织的融合力，为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。
这次活动增进了同学之间的友谊，为形成班级凝聚力搭建了桥梁，又使学生心情愉悦，对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生价值观，形成浓厚的学风，使同学们更加坚定学习的信心，学习方法更加科学合理，学习效率更高，学习成绩更好，将来真正成为时代之骄子。