第一次做饭周记1
人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！
“哎呀！今天谁来掌厨啊。”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。
然后，脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”！“咕噜、咕噜。”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都昰。吥管了，填饱肚子才昰最重要的。先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒楽一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——吥敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！这就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢？
第一次做饭周记2
在我的童年里，有许许多多的第一次，第一次买菜，第一次大扫除，第一次自己上学……而让我至今难忘的却是第一次做饭。
我第一次做饭是在我9岁生日那一天，俗话说“儿女的生日就是母亲的遇难日”在那一天，我亲手做了一顿饭，那一天是星期天，妈妈爸爸都不在家，我决定给他们做一顿饭，我思考了5分钟，“菜单”出来了：大米饭，莲菜炒肉和黄瓜汤，我把大米饭蒸上，接下来就是主菜：莲菜炒肉了！根据我观察我妈妈做莲菜炒肉的经过，我大概了解了过程，我先把葱姜切成了小方块的样子，然后切莲菜，都切好后拿出锅，倒一些油，将切好葱和姜放入锅里，一不小心，油溅到了我的手背上，我立刻用水清洗，才缓过来，我心想：不能半途而废，便继续做了起来，吸取了上一次的'教训，我放莲菜的时候非常非常的小心，放了莲菜后翻炒1分钟或2分钟后，少加些醋，妈妈说，加醋是为了使莲菜更脆，加了醋后，适量加一些鸡精，翻炒几次就OK了，我把莲菜炒肉端上桌后，又将黄瓜汤做好端上桌，将米饭盛好后，爸爸妈妈带着蛋糕回家了，尝了我做饭后赞不绝口，我们说说笑笑的结束了午饭。
通过这次做饭，我明白了一个道理：一分耕耘，一分收获，虽然这次我很累，但我还是累并开心着。
第一次做饭周记3
平时每天都吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，今天趁妈妈不在家我决定自己做一次饭。
我先开始慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30——40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。
开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了！我来回翻炒着，等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了！番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
接着又做炒土豆，哎呀妈呀，告诉你土豆可难切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪状的。
然后我一想，干脆把这两道菜混在一起，味道应该还不错。
我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃！”我很高兴，妈妈也说：“你真棒！”眼睛都眯成了一张条缝了。
第一次做饭顺利成功，我开心极了，一会我要自己经常做饭。
第一次做饭周记4
今天中午放学回家，走到家门口发现门锁着，我拿着钥匙把门打开，之间桌子上摆着面条。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于就是，我就走进了厨房开始了一次新的创举。
我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。
油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。
菜炒好了，接着便就是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐酱油食醋。
一会的功夫饭做好了，我尝一下非常的咸，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，他非常的惊讶，一番夸奖之后她笑着说：“有句话说的好失败就是成功之母，相信自己不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”
第一次做饭周记5
人生有许多第一次，当然，我也不例外。
有一天，爸爸妈妈都不在家，我只好自己做饭吃，我决定就做最简单的“番茄炒鸡蛋”吧！
我从冰箱里拿出几个鸡蛋和几个番茄，我先把番茄洗干净放在菜板上。再拿出菜刀，终于可以展现我的刀艺了。我心里虽然这么想着，但还是有一丝紧张。我硬着头皮
切，发现我的作品，有的像个超重的胖子，有的像营养不良的，心里很纳闷，为什么爸爸切的蕃茄像小船一样好看，而我的却有大有小？我更加用心，果然好一点了。
一切准备完了，现在可以下锅了。
我先把油倒进锅中，只听见“噼哩啪啦，噼哩啪啦”，油开始炸了，我吓得赶忙拿锅盖当“盾牌”保护自己。过了一会儿，我觉得油应该热了，于是鼓起勇气把蛋清和
蛋黄流入锅中，我走近看了看，只听见鸡蛋凝固了，变得更黄了，我用锅铲把鸡蛋翻了过来，接着又把切好的蕃茄倒进锅里，又是一阵“噼哩啪啦”的声音，空气中弥
漫着一股番茄的酸味，还有淡淡的鸡蛋香。我赶紧翻炒了几下，又把盐、鸡精倒进锅。好了，做完了，我把菜装进盘子里。
我吃着自己做的饭，虽然有点淡，但心里美滋滋的。
第一次做饭周记6
一天，奶奶生病了，奶奶叫我给大姑打电话，让她来帮我们做饭。我一拍胸脯对奶奶说：“不用了，您告诉我怎么做，我来做饭。”奶奶问：“能行吗？”“行！”我满怀信心地说。
奶奶细心地给我讲解怎样做饭。我认真地听，细心地记，把做饭的过程都记在了心里。
来到厨房，我先拿来电饭锅，往锅里舀来了几碗米，用水淘了几遍，然后倒上一点水，用手量得正好。紧接着，插上电源，按下开关，做饭的过程一切顺利。我心想：“做饭就这么简单啊！”
接下来开始做菜，我先切好菜和葱花。然后往锅里倒上油，加点盐，点燃了煤气。油开了，我把菜往锅里一放，锅里的油“噼啪”地响个不停，吓得我连忙退了回来。奶奶在屋里看见了，急忙说：“快加水！”加上水，盖上锅盖，我心想：“真吓人啊，做菜也不容易啊！”不一会儿，锅里传来了饭菜的香味。
开饭了，奶奶吃着香喷喷的饭和菜对我说：“你真长大了，能帮奶奶做饭了。别说，你做的菜还挺香的呢！”我吃着自己做的饭菜，听着奶奶夸我的话，心里甭提多高兴了。这可是我第一次做饭哟！
第一次做饭周记7
今天，我打算独自做顿饭，给爸爸、妈妈一个惊喜！既然做饭，就得把看家本领全使出来呀！
先煮绿豆稀饭，我先抓了三把绿豆放在奶锅时里，再洗两次，放半锅水，用小火煮，这样做主要是为了使绿豆能变软易于下咽。煮4分钟后，把火关上，再把陶罐拿出来装半罐水放火上煮开。把淘好的米倒进陶罐，再把奶锅里的绿豆倒进去，最后用小火煲20分钟，绿豆稀饭就做好了。
接着，应该是我最拿手的奶油蛋糕了。这可是一道复杂的点心，要先打两个蛋加三大勺糖、一点盐、六勺牛奶（要纯的成品才好吃）、三勺面粉，搅拌均匀。然后把电饭煲的底部抹上油（防止粘锅），再把刚刚搅拌好的半成品倒进去，煮2分钟，闷20分钟。最后端出来，抹上奶油，就做好了！
之后，我还做了油炸饼、凉拌番茄、美味土豆。爸爸妈妈见了，直夸他们的女儿长大了！
啊！第一次做饭可真有趣儿呀！
第一次做饭周记8
民以食为天，20xx年的最后一天，我们学校举办了美食节，在美食街的前期，我也学会了许多菜，让我们去看看吧。
星期六下午，我和爷爷合作做菜，因为我是入门级的，所以大部分都是爷爷做的，一开始，杂烩。首先，我把菜切成小段，然后把蛋饺、鱼圆、鹌鹑蛋放进锅里煮，做了几道菜后，我这个”小厨也要做一个汤，名叫西红柿鸡蛋汤，首先我把西红柿切一半，然后把蒂给切掉，接着斜切西红柿，西红柿就算完工了，接着在碗延把鸡蛋敲出一个裂缝，然后用力扒开，将蛋液打进碗里，用筷子把蛋液打散，接着把西红柿炒一下然后加上水煮开，再把打散的蛋液一边搅拌，一边倒进煮开的汤里，然后加上盐，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了，我觉得一碗汤是肯定不能获胜的，我想呀想呀，突然，姐姐来了，我的救星来了姐姐想都没想就说：“土豆泥!”首先找几个土豆然后蒸40分钟，接着拿出来，用勺子压成泥加上白胡椒，咦?不够香，加上孜然粉好像又好吃，我们独特的土豆泥就诞生了。
以前，看别人做菜很容易，可我第1次下厨后发现原来不像想象中的那么容易呀!