下面是范文网小编分享的民以食为天6篇，以供借鉴。
民以食为天1
“南北东西不缺，酸甜苦辣皆全”。
夏天的早晨我最喜欢吃包子，在家附近边有一家卖包子的店。那家店的菜单上都是混合的菜，比如玫瑰豆沙包之类的，后来才知道其实豆沙包就一种馅罢了，根本没有一片或两片的玫瑰。
我比较爱吃甘蓝粉条的包子，上面也写着混合甘蓝豆腐包。我吃了一个味道虽不如新城区的的甘蓝粉条包子好吃，可是包子里的豆腐就像臭豆腐的样子，如果吃包子的话最好配上一个豆浆， 我不喜欢喝大米之类的豆浆，因为那样子太浪费了，大的吸管也吸不完，我喜欢喝豆浆粉，纯纯的豆浆磨下来就像一碗用豆腐脑捣成的糊糊，喝起来也磨牙，所以我最喜欢喝豆浆粉了。
有一次我要了一碗豆腐脑，不过看书上说正宗的豆腐脑油花子会很多，可是那碗豆腐脑只有一点茴香，一些油花罢了，里面的豆腐粘糊糊的，稍微碰一下就碎了，咬了一口真是难吃极了，好像是长了毛的蓑衣丸子一样。如果把豆腐脑汤和豆腐脑一起来吃的话，那味道真是不错，其实我真想吃书上说的那种油花子很多茴香香菜也很多的正宗豆腐脑。
有时候我也真想吃宋朝人的早点，他们会吃桔子，栗子，甘蔗，柿子，炒栗子，以及莴苣。还有“姜油多”之类的蔬菜，或者是玛瑙汤。不过宋朝人他们可不会吃高级的滋补品，比如海参燕窝之类的`。古代的文人墨客他们把非常喜欢做美食都添加在他们的诗词中，想必他们也是吃货吧！"觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。”古代的食物是多么的美味，都把石头做的狮子馋出了口水。其实早上赶紧的话我也会吃一碗牛肉面，牛肉面的图片上画的那么好，可是吃起来就不一样了，真是挂着羊头卖狗肉。
早上如果家里有时间吃饭的话，妈妈会给我煮几个鸡蛋，鸡蛋味道好极了，如果水添得多的话，里面就会像水一样流出来，看起来怪恶心，但吃得香。还会给我带来面包，面包上我喜欢吃全麦的面包，可以沾上最喜欢的蓝莓酱。
早上我可不会吃到肉，我记得有一次我吃到了牛肉，那牛肉的味道可香了，上面有些辣椒吃起来牛肉很精道，还有牛筋。不过最喜欢这是沾了辣椒酱的牛肉。
在中午时我通常会吃到拉条子，我喜欢吃又粗又硬的那种，拌上我最喜欢的菜，我最喜欢吃的菜是土豆片，土豆丝也不错，可是我还是很喜欢吃土豆片，我最不喜欢吃茄子了，不过我还是吃过一次炒的好的茄子。那茄子的味道就像薯片一样脆脆的。还有一些茄子油吃起来很棒，说起来茄子炒的好才有人爱吃呢！中午时我们也会吃米饭，我有一个习惯吃米饭的话我一定要把菜汤拌在其中，如果不拌的话我会难以下咽，那个菜汤的米饭，刚刚的吃起来不拌菜也很好吃，办了菜汤的话那么米饭里都会充满菜的香味。
在晚上时我会吃的很结实，我会吃麻什子或者是猫耳朵，吃了两顿饭会把自己吃得满头大汗，不过我喜欢那种感觉，在晚上时我们破例可以吃猪蹄，说起来猪蹄我正想起来了苏东坡，苏东坡是个有名的馋人，但他爱吃的好像也只是猪肉罢了，他称赞黄州好猪肉但还是富者不解吃，贫者不解煮。他最爱猪头，也不过是煮的稀烂，最后再浇一勺子杏酪，想必杏酪也是酸溜溜的，虽然酸但可以解腻。我不喜欢吃猪头我喜欢吃猪蹄，猪蹄吃起来还有一定的嚼劲。
有时间不紧张的话我们会在外面吃饭，在外面吃饭我最喜欢吃盖浇饭了，因为我很喜欢吃米饭，盖浇饭也正和我的胃口。
有时我们会去吃火锅。我难忘的还是专门煮鸭肉和鸡肉的一家火锅店，鸡肉和鸭肉做的非常的辛辣，但嚼起来非常的好吃，嘴里充满了辣味，喝口水会爽翻天了。不过我还发现如果吃非常辛辣的东西再喝一口热水那真的是辣上加辣。
在古代时宋朝人吃饭时会旁边有歌舞伎跳舞，边吃着饭边喝着小酒，看着别人跳舞，真是好极了。通过看书我还发现宋朝人吃饭吃的并不是很多，但是他们饭的样子却很复杂，在宋朝请你吃饭买的很多的看盘，看盘里面也没摆着食物只是看样子的。
我也非常的喜欢吃饺子。饺子馅很多，我只喜欢吃鸡蛋韭菜。奶奶做的鸡蛋韭菜的饺子非常的好吃，而且饺子里的韭菜也非常的新鲜，起来嘴里会淌出一股油，有韭菜和面的香味，舔一舔嘴会尝出特有的滋味，如果要让饺子蘸些料子的话，我自认为我的料子最棒了，会我会加些生抽，再加些醋，再加些辣子，再加些西红柿酱，再把美味的韭菜饺子配上那真是非常的好吃。
不过要说我最喜欢吃的面食那可是牛肉小饭。牛肉小饭我经常会要大碗的，因为小碗的总是让人吃完后回味无穷，大碗吃了就会非常的饱。大碗里面会有许多的麻什子，那些麻什子都非常的圆。汤里还有牛肉，还有粉。
记得有一次妈妈领我们去吃韩国烤肉，烤肉的时候还真是传统啊，桌子上服务员就会端来一个像火炉的东西，然后我们再把点了的菜也放上去，烤完以后再吃在嘴里非常的好吃，服务员还会给我们韩国泡菜，殊不知韩国泡菜非常好吃，吃起来有点酸。
我非常喜欢吃用传统的铁锅烙下的鸡蛋饼，鸡蛋饼里会有许多的小菜，还有鸡蛋块，吃起来也非常的好吃，我喜欢把它们切成条状的，然后再倒一些醋来吃。
我还要说我们家乡本地的一个美食，它叫糊锅。糊锅的传说有很多，其中我印象最深的是有一个车队来到沙漠，队员们非常的饿，于是到了晚上他们把各自带的所有食物都混到了大锅里来吃，结果非常的好吃。现在糊锅也一样。糊锅里有鸡肉、鸡肉汤、面筋、粉皮、麻花。吃起来非常香，尤其是在冬天的时候可以暖身子。
我最喜欢的也是麻辣烫。麻辣烫里可以在冰柜里挑选蔬菜和各种食物，我最喜欢的食物是千层豆腐、火腿肠之类的，煮上以后里面会放各种的料子，比如辣椒酱。吃起来的时候可以把筷子放在中间，把辣椒酱刮掉，这样吃起来就不会感觉非常非常的辣，吃起来也非常有嚼劲，粉的话我非常喜欢吃宽粉。
我非常喜欢吃鱼，但不喜欢吃清蒸的，那样子非常没味道。我的姐姐有个非常怪的习惯，吃鱼时要把鱼的眼睛吃掉，看起来非常的恶心。我喜欢吃没有刺的鱼，比如中华鲟，这种鱼就没有刺，而且它的肉非常的好吃，充满了鱼的香味，这种鱼非常的贵，当然条件反射我们也不会多次吃这种鱼的。“桃花流水鳜鱼肥”这首诗真是让人能流出口水，真是难以想象难道挤一下鳜鱼就能把油也能挤出来吗？你出来也好说明它非常的美味。
说到饮食我还有一大堆呢，民以食为天，没有食物可不行，世界上的山珍海味还非常的多，所以我就要走到哪里吃到哪里，吃遍天下所有的山珍海味，可否？
民以食为天2
土家有谚语：“三月樱桃四月枇杷，五月的李子六月瓜，七月的毛桃八月楂，九月的板栗笑哈哈，十月的柚子满树桠。”随着城市化的进程，这些以前农家最常见的瓜果，大部分都进了城里的超市。只是农历七月成熟的毛桃，通过品种改良，已经嫁接成了各种风味的水蜜桃，成熟期也提前到农历四月至六月之间。而生长在深山老林中的八月楂，却是被大家渐渐给遗忘了。
八月楂又叫八月炸，野香蕉。母株是一种生长在深山中洼地里的藤状植物，攀援在其他灌木上。在农历四至五月，开出了一些白色或者黄色的小花。雄花凋谢后，雌花就慢慢长成一些长圆形的果实。果提像猕猴桃，但比猕猴桃长很多，略似香蕉。到了农历八月，这些果实先后一个个爆裂，厚厚的果皮裂开，露出里面洁白的果肉和黑芝麻一样乌黑的种子。
记得小时候，每到八月，老爹老妈从地里回来，我总是急不可耐地去翻他们的竹背篓，也总能够在背篓里面找到一个蓝色的围裙兜。解开围裙兜，就是一大包让我欣喜若狂的八月楂了。捡起一个八月楂，沿着裂缝撕开厚厚的皮，小心翼翼地咬上一大口，果肉细腻，纯正甘甜。使劲地吧嗒几下，吐出黑黑的种子，再吧嗒几下，就咽下去了。唇齿舌尖，全是徘徊不去的醇香。
随着一天天地长大，我开始帮爹妈做一些力所能及的事情了，包括进山放羊，割猪草，砍柴。深山中，八月楂的植株到处都是。我们砍下来做柴火的灌木，大部分都有八月楂的藤蔓缠在上面。有时候费了九牛二虎之力，好不容易才砍断的灌木，却“忽”地一下，被两边的藤蔓拉扯悬到了空中，我们使劲蹦着跳着也拉不下来，只得悻悻地再去砍旁边其他的灌木。
山中的日子，总是寂寞的，也是单调的。我们满怀着期望，看着藤蔓上的八月楂，一天天渐渐变大变长，颜色从嫩绿变成青绿，再变成黄色，变成黄褐色，心情总是无比的愉悦。直到某一天，我们突然发现其中的某个果实裂开了一条裂缝。这时，我们就欢天喜地地爬上树尽情地采摘了。采摘下来的八月楂，分成两种。一种是已爆裂了的，这种八月楂基本上就是我们解馋的食物。另外一种就是还未爆裂的八月楂，我们采摘下来后，背回家，用沸水烫煮后晒干，切成片，晒干后卖给药材收购部。一毛钱一斤。听老人们说，主治舒肝理气，活血止痛，利尿，杀虫。还可以治疗脘胁胀痛、经闭痛经、小便不利、蛇虫咬伤。也是乡下游方郎中治失眠，多梦，神经错乱，发疯，癫痫等精神病必不可少的一门良药。
采摘八月楂，很好玩，也比较危险。八月楂比较多的地方，通常是附近十多棵，几十棵灌木都被八月楂的藤蔓缠绕成了一个整体，绿茵茵的，杂草茂盛，光线昏暗，看不清楚。经常有野蜂窝悬挂在上面，或者有毒蛇在其间出没。在我们村子里，就发生过一起一个上山采摘八月楂的小孩，被野蜂攻击螫死了的惨事。一般来说，在动手采摘八月楂之前，我都会抓几把沙子，撒向灌木丛。如果没有发现有野蜂受惊飞起，我才会上树采摘。尽管如此，有一次我还是出事了。
那天，我采摘了二十多斤八月楂，下树后，才感觉出左臂上发热，胀痛。但是，我也没很在意，背着背篓，赶着羊群就准备回家了。走在山路上，被一个挖草药的老人看到了，他问我：“伢子，你的手臂怎么黑了那么大一块？”我满不在乎地说：“刚才摘八月楂的时候，被野蜂螫了。”他听了，赶紧走了过来，抓住我的手臂，仔细看了看，说：“伢子，你的命大，你这是被烂葛藤咬了。你看看，这里有烂葛藤的两颗毒牙的牙痕。哈哈，幸亏你碰到我了，要不，等你赶回家，毒素都扩散了，你的小命儿就没了。”（备注：烂葛藤，壶瓶山麓的一种剧毒毒蛇，一般在杂草和灌木中出没，颜色呈黄褐色或者青绿色，很难被发现。）他一边说着，一边从兜里掏出一把小刀，在牙痕出，呈“井”字形划了四刀，让毒血流了出来。然后，在附近找了两棵草药，放在嘴里反复咀嚼，连草药和他的口水，都吐在手掌里，捏成了一个薄饼，贴在了伤口处。然后，找了一片芭蕉树叶，撕下一块，包在我的手臂上，用一根金银花藤使劲地缠绕了几下，打了一个结。包好后，才问我，现在是什么感觉？我说，有点点凉的感觉。他说：“那就对了。没事了，等到你回到家里，蛇毒也都全解了。”
民以食为天3
全职主妇的生活虽然单调地繁忙着，却也积累不小。最关系民生的一大收获就是，本人的厨艺正在日渐长进。一道菜上桌，从挑选、过称，到洗切、搭配，再到烹煮、煎炒，直至最后装盘享用，得劳心劳力地经过很多道程序。
一直以来，感觉最难对付的就是那第一关——买菜。
做菜，可以关起门来，对照菜谱，细心研究，慢慢调试。失败了，重新来过，好在过程可以没有观众。买菜，可要大睁着一双慧眼，见菜行事，当机立断。弄不好，挑不到合适的菜不说，还会落个贻笑大方。
凭我的眼光和智商，蔬菜瓜果一类的，只要商贩不给我克斤扣两，新鲜与否还是能看出来的，所以素菜上的选购基本无悬念。但对鸡鸭鱼肉类的大菜，就经常摸不到头脑。
那次独行于菜市，眼见一竹篮里活跃着一群草虾，喜爱之余，当然就是问价：
“这虾，怎么卖？”
“六元！”
我快速划算，超市里那么大的基围虾卖二十多元一斤，这虾虽然不大，但活蹦乱跳的新鲜，六元钱真便宜，一斤怕一次性吃不掉，半斤足够了。
“老板，给我称三元钱的！”
“三元钱太少，称不了！”
“那就买一斤吧！”
“一斤？”小贩似乎很惊讶，“六十元哦！”
“六十元？！”
“是啊，六元一两啊!”
“哦，哦……”
原来如此啊，趁着有新顾客问津，逃之夭夭。
回来和儿子说起此事，儿子汗颜：“如此智商，以后别说你是我妈啊！”其父倒是安慰：“按常识性推理，菜市都是论斤买卖的，换成我也会跟你一样的理解，谁让人家不说清楚呢！”
很久以前吧，下班途中看到路边有卖鱼的，目光所及，摊上有一活蹦蹦的大鲫鱼，忍不住驻足，以手指之：
“那鱼怎卖？”
“三元钱一斤？”
心头窃喜：真是便宜，昨天才听说婆婆说鲫鱼要五六元一斤呢。
“好，那鱼我买了。”
回家，进门，自鸣得意的向他展示买来的惊喜。这笨男人瞅了半晌，口中呐呐：“老婆，好像是鲤鱼哎！”
仔细端详，越看越是鲤鱼，不免抱怨起鱼贩的不是。可是，关鱼贩什么事啊？指鲤鱼为鲫鱼是你自己一厢情愿的认定，他有告诉你那是鲫鱼吗？
饶是这么容易出乖的女人，婆婆却逢人便说：“我媳妇，就是不做，其实做什么都行。”真不知是在夸我还是在激励我。那笨男人，更是逮着机会就恭维：“我老婆，就是聪明能干……”
在家人的鼓励教育下，跟着那些精明的主妇们每日里混市场，买菜经验大有提高。
最显著的进步就是，现在买猪肉，总算分清了前夹、五花、后座和里脊，而且知道它们的各有所用。记得以前每次站在那个认定的固定不变的肉案前，见我无所适从的不知所指，操刀的小伙都心照不宣的笑问：“怎么吃？”等我老老实实的报出当日的菜谱，他自会善解人意的切下适合的肉块。几何时，我也可以扬眉吐气，理直气壮的来一声：“老板，给我切一斤前夹，包饺子，去皮……”间或，也对着献殷勤的小贩一顿指手画脚：“这鱼不是野生的”，“那青菜是隔天的”……哈哈哈，这感觉，真不错。
每天，于市场闯荡江湖，在餐桌指点江山。
儿子说：妈，你越来越俗了。我说：我是越来越投入生活了。那个他说：你呀，总算找准了自己的位置！
民以食为天4
阅读文段，回答问题。
①俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？
②食品添加剂是指经国家批准的，因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后，除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的。目前，近97%的食品中使用了各类添加剂。可以说，食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。
③食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求，每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂，即使在0—4℃的低温环境中，肉制品保存到第五天，细菌总数也将超过每克10万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖，有效延长肉制品的保持期。
④食品添加剂不但能防腐保鲜，还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味，往往是由添加剂“调”出来的。食品的诱人口感，如面条有弹性，点心酥脆，大多也是添加剂的功劳。
⑤现在，人们又发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能。如腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂，它既是色素又是功能性添加剂；从甘草里面提取的甜味剂，能改善肝功能；从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。除此以外，食品添加剂还能够调整食物的营养结构，如在面粉里面添加钙粉、维生素等，能使面粉的营养更加全面。
⑥现代食品工业发展离不开食品添加剂，食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如，摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用，各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生标准就明确规定，山梨酸钾可以作为食品防腐剂，但必须严格控制添加比例，它的许可添加量为0.5%以内。在美国，苯甲酸钠只允许在化妆品中使用，并且浓度必须在0.1%—0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个“ADI”值，即依照人体体重，一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如：糖精钠的ADI值为5毫克/公斤，即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。
⑦必须指出的是，一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂，而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说，不违规不超量不超范围的使用食品添加剂，食品是安全的。（选自《科学画报》有删改）
【链接材料】
某食品配料表
原料比例添加剂比例
小麦粉83%山梨酸钾0.7%
鸡蛋10%硫氰酸钠0.2%
白砂糖6%腐乳红曲0.1%
1、食品添加剂在现代食品工业中有哪些功能？请简要概括。
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2、联系上下文，请简要说说下面句子中加粗词语的作用。
除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的。
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3、作者在第③段中列举了一系列数字，请分析它们的作用。
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4、阅读链接材料，请你根据本文有关食品添加剂的知识，判定这一食品能否安全食用？说说你的理由。
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参考答案：
1、防腐保鲜功能，改善食品外观和口味的功能，防病抗病功能，调整食物营养结构的功能。
2、示例一：“极少数”是说明不含添加剂的食品很少，“几乎”说明含添加剂的食品很多，它们准确说明食品添加剂在现代食品工业中使用广泛（或食品添加剂是现代食品工业生产中不可缺少的物质）。
示例二：“极少数”和“几乎”都起了限定作用，准确说明食品添加剂是现代食品工业生产中不可缺少的物质。
3、第③段中数字是为了准确说明食品添加剂的防腐保鲜效果十分明显。
4、示例：该食品不能安全食用。理由1：该食品添加剂中的硫氰酸钠是非法添加物，超出食品添加剂的使用范围。理由2：山梨酸钾的添加量超出0．5%的规定标准。
民以食为天5
“民以食为天”嘿嘿嘿，相信大家肯定听过这句话吧。第一次，无意中听到这句话的时候，我很是不解，食物怎么会是人们的天呢？真奇怪啊，食物我每天都能吃到，也没什么特别的？难道它是天空生成的吗？年幼时候的我天真烂漫，纯真无暇，又特别具有好奇心，总能想出千奇百怪的东西。大人总是笑着看着我，我常常痴痴地就这样认为原来食物就是我们头上的天啊，真的，我觉得食物不够资格当我们的天，它不够强壮，更没有我想象中的强壮魁梧。
直到我慢慢长大了，我这才知道了民以食为天这句话是怎么来了。食物不就是人们的天吗？没有食物，我们身上就没有热量，那么也就缺少能量，缺少能量，那么做事情当然也就会缺少动力。没有了做事情的动力，那么我们还怎么大步向前进，还怎么还能在人生道路中怀揣着一棵充满活力的心呢？从此，我与食物结缘了。更是成为了一名小吃货，从此哪怕我学习压力再大，生活中烦恼更多，可我也总会拿起美食欢快的吃了起来，吃着美食，仿佛任何的烦恼都烟消云散了一般。是啊，这些烦恼在食物面前都像浮云一般轻轻的飘走了，没有留下一点踪迹。
是啊，民以食为天。只有，有了食物，我们才能在人生路上越走越远，食物就是最好的动力！
民以食为天6
民以食为天这个成语来源于《汉书·郦食其传》。
秦朝末年，有个名叫郦食其的读书人。他年届六十，穷极潦倒，却满口狂言，人们称他为“狂生”。
秦朝灭亡以后，刘邦与项羽为了夺取全国政权，展开了激烈斗争。在一次战斗中，刘邦的军队敗退到荥阳、成皋一带。荥阳附近有一座小城，城内有许多储藏粮食的仓库。因地处敖山，所以称为“敖仓”。它是秦朝留下来的当时关东最大的粮仓。
刘邦与项羽的军队在荥阳一带激战。刘邦因抵挡不住，一时又调不来援兵，导致荥阳失守。于是，他打箅把成皋以东的地区让给项羽。为此，持地找_食其来商议这个问超。
酃食其听了刘邦的打算，沉思了一会儿表示反对。他说：°称王的人以百姓为天，而百姓又以粮食为天。敖仓是储藏大量粮食的要害之处，如果放弃这要害之处，等于把它拱手让人，这对战局是非常不利的。"
刘邦听了点头称是，便反问鄆食其有何高见。郦食其说：“将军可组织力量进兵，迅速收回荥阳，坚守敖仓，这样就能改变目前不利处境，争取一个有利的局面。”
刘邦采取郦食其提出的战略，终于取得了胜利。