下面是范文网小编整理的家乡的味道7篇，欢迎参阅。
家乡的味道1
清明节学校放假，我立马从读书的大学回到了梦中常常梦到的家乡定南。清晨，睡梦中，我似乎还在淘宝网中游荡，看到了定南特产灰水板，酸酒鸭，烫皮......突然，听到厨房的响声，传来锅碗瓢盆碰撞和自来水哗哗的声音，心里暗想:这大好的假期，什么人在干什么啊?还让不让人睡觉啦!便一头扎进被窝里，捂住耳朵继续睡。
起床啦!奶奶的河东狮吼，又震破了我的美梦。无奈起身，强忍着一脸不高兴，睡眼惺忪向厨房走去。奶奶却满面笑容的说:你不是说想带点特产给同学尝尝啊，奶奶给你做纯手工的灰水板，包你满意啦!我拍着脑袋一脸迷茫说:我什么时候说了啊?我都不记得啦!奶奶还是满面笑容，自信而熟练地一边收拾做灰水板的工具，一边说:就是你回来的那天啊，2号，记性那么差，还怎么读书啊!我拍着脑袋，思考了一会儿，才想起我好像似乎提了一下家乡的特产灰水板。顿时，心里百感交集，有奶奶用心的感动，更多的是早起床生的气，便嘟囔着搞灰水板也不用这么早起来折腾啊!奶奶板起脸看了我一眼说，你们年纪轻轻睡什么懒觉啊，以为做灰水板很容易啊，只知道吃不知道做，做灰水板有很多程序的......快收拾一下，过来帮忙!
按奶奶的吩咐，我像陀螺一样忙得团团转，洗簸箕，麻布盖簸箕，准备灰水板的陷(一般是酸萝卜和酸菜)并把它们和刚剁好的辣椒一起炒，这味道好得令人简直不敢相信得就一个字爽。就在我被辣椒辣得泪流满面的时候，奶奶把磨好的米浆放入锅里，中火，拿着铲子搅拌。看起来很轻松的样子，我便吵着闹着要和她换。果然，结果是很悲哀的，随着米浆变得粘稠，搅拌变得是件体力活，我使出吃奶的劲，累的满头大汗，还是逃脱不了米浆被烧焦的命运。奶奶一脸嫌弃，闪一边玩去，知道了吧，干什么都不容易!顿时，我心里乐开了花，赶紧上楼扑向手机，闪一边玩去了。
手机还没有捂热，又传来奶奶的呼唤声：天天就知道玩手机，都不知道过来帮忙，快下来做灰水板。我赶紧下楼，好气哦，但是要微笑!却发现，客厅坐满了人，姑姑扶着我的肩说热烈欢迎我们的大学生，和我们分享您那里的趣事吧我声情并茂，手舞足蹈，表示童话里的大学美好生活都是骗人的。她们只是笑笑。一边揉着灰水板，包着馅，一边七嘴八舌的问我关于大学的各种问题。我们在阵阵笑声中完成了做灰水板这个艰巨的任务。
做好的灰水板放入锅里蒸了20分钟，冒着热气的灰水板便出锅了。沾着刚做的辣酱，这味道真是绝了。在我狼吞虎咽的大吃时，我想到给同学带特产这事今天带过去，他们就能吃上新鲜的灰水板，可是今天才3号啊，好不容易回趟家，却要提前走，舍不得，可是明天带过去，就不新鲜了。魔鬼与天使在我脑海里打架，纠结到崩溃。最终，理智还是战胜了情感。一边努力把衣服塞进行李箱，一边喊奶奶帮我打包灰水板。目标就是，现在走还能够赶上1点10分去大学所在的城市赣州的车。
烈日下，我一手拖着行李，一手拎着两大袋分量十足的灰水板，告别美丽的家乡定南，告别家乡的父老乡亲，踏上了返校的路程。进入大学生宿舍，我盛情地邀请留校的同学、老师、宿管的阿姨过来尝自己家乡的特产灰水板，端给宿管阿姨吃，阿姨笑开了花，连连说好吃;班主任老师还带一大袋葡萄匆忙过来和同学们团聚。大家开心的寒暄着，吃着，笑着，闹着;江西和湖南的同学口味相投，一直吃吃吃，而东北的小伙伴却不太好这口，特别是一个海南的同学还打开视频电话与自己的爸爸介绍我的家乡定南的特产灰水板......我也第一次体验到身在异乡中家乡的温暖：虽然，上淘宝网可以快递灰水板，却快递不了奶奶做的那个味道，也快递不了做灰水板那种浓浓的乡情、乡音......
此乡与彼乡，此乡望着彼乡。我念念不忘那有味道的家乡定南!
家乡的味道2
因为在外地上学，我已经好久没有吃到家乡的海蛎饼了，直到现在，海蛎饼的味道依旧回味在我的舌尖上。
海蛎饼的表皮金黄金黄的，在金黄色的饼中又夹着绿油油的葱花，看上去就像一个太阳上面飞着墨绿的小鸟一样，让人看了十分有食欲。
海蛎饼不仅看相好，味道也好。吃海蛎饼时，你可以先把海蛎饼轻轻咬破，然后配着饼和馅儿一起吃，一口咬下去，甜咸适中，简直美味极了！
海蛎饼做法也十分简单，人人都可以做。只需要准备好材料，和好面，先把饼煎至金黄，然后加入葱花、海蛎等一起煎，煎两分钟左右，一个美味的海蛎饼就出锅了。
一次，我回老家时，奶奶做了这道饼。一上菜，我就拿了一张海蛎饼狼吞虎咽地吃了起来，可谁知，那饼里的海蛎没洗干净，里面全是沙子，我叫苦不迭。不过啊，并没有因为这件小事就减少了我对海蛎饼的喜爱。
因为爸爸妈妈忙，我们已经好久没有回家了，我也好久没有吃过家乡的海蛎饼了，真想念家乡的味道啊！
家乡的味道3
走过“处处闻啼鸟”的春天，路过“接天莲叶无穷碧”的夏天，经过“满地黄花堆积”的秋天；轻轻抬脚，伴着秋季最后一轮落日，随着拉长的身影，踏着枯萎的残叶，嗅着冰凉的味道，我迈入故乡最美的季节——冬季。
我最爱故乡冬季的味道。
初冬的微风，已微微泛冷，似有似无地吹过，却也会觉察到丝毫尖锐的凉意。晴朗的日子里，太阳露出最灿烂的面庞，笑盈盈地照耀着大地上的我们。它秀口一呼，身旁绕满温暖的阳光的味道。
寒冬在隐隐约约的温暖中悄然逼近。大地褪去残绿的妆，变得银装素裹。推开涂满冰花的窗，窗外“千树万树梨花开”。揉和着清晨水汽的湿润，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股脑扑入鼻腔，唤醒疲惫的身体。成群结队的伙伴们，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故乡的小山，去感受冬雪的味道。
时光如沙般从指间流泻，不留温度，只剩微尘。转眼已是冬季的尾巴——腊月。冬季彷佛没有五彩缤纷的节日，每当看到电视中海南群芳争艳的春节，江南锣鼓喧天的端午节，东三省冰雕各异的冰雪节，总会深思，想在灵动的冬日里，找出更加灵动的色彩。“腊八节”突然闯入脑海。我最盼望的是故乡的.腊八节。每到这天，爷爷奶奶总会赶在天亮前起床，做前夜就开始蒸的八宝粥。
而我总会赖床，等待阳光叫醒我。妈妈会吻吻我的额头，在耳畔低声道：“女儿，再不起床，小心变成小兔一样的红眼睛！”我就会一骨碌爬起来。嗅觉神经被八宝粥的豆香、米香、枣香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一传说：古时有一位很贫穷的母亲，一年年末腊月八日这天，家里米缸已见底，她怕孩子挨饿，便向邻居们借米。白色糯米，金黄小米，乳白大麦，红色高粱、红豆、红枣，一起入锅，煮成一锅满是母爱的红色八宝粥，即“红粥”这红色，不仅是冷清冬日里一抹亮丽热情的颜色，更是萧条的寒冬中，母爱的斑斓；这味道，不仅仅是冷清冬日里一缕诱人的米香，更是萧条的寒冬中，亲情的温暖。
闻过滨海的海味，尝过蜀地的川味，品过首都的京味，而我最爱的，永远是故乡清爽的雪味，甜蜜的粥味，浓浓的情味。
故乡的味道，在心中，越酿越难忘！
家乡的味道4
梦回家乡，常常是在那一片稻田，或者那一条淙淙的清浅小河边。
这一次又回家乡，挑的是丹桂飘香的清秋季节。萦绕鼻息的桂花香，是现在的味道，是小资以后的家乡美化妖娆的味道。记得小时候，家乡给我的味道，就是稻田里收割的镰刀沙沙，稻苗给我全身痒嘻嘻难受的味道，谷子那股清新带刺的味道；难得的，闻见别人家休息在打籽瓜田里，一阵阵飘来的清甜诱人的瓜香……一眼望不到边的稻田，禾苗高过我的头，热辣辣的太阳炙烤我身体，却不肯停歇。小小年纪，父母的那点愁苦担在我们姐弟的身上
最舒心的时候是看见远远地，妈妈送来早饭在地头，我们拣着小河边，桥底下的那点阴凉，或是就踩在河水里，吃着早饭，喝一捧河水，那个时候眼睛常常追着河水里的水花泡沫，心飘远了，神飘远了，想象着自己有朝一日也能这样自在的漂流……
这一次又回家乡，找着机会重新走在去舅舅家的小马路上。记得那时候两旁的小山很高，树木很茂盛，走在路上总是担心碰到什么，又期待碰到什么，也许是仙人，也许是窜出来的小兔？阳光下的我踩着高跟鞋，敲击着路面，似乎提醒自己已经不是从前穿着解放鞋满身泥巴的小姑娘了，当自己成年长大，再也看不见外婆外公，仅仅是尽义务般的去看望舅舅的时候，一切恍若梦境，不愿有这样的梦；只想，能够一如从前，蹦蹦跳跳，走上5里山路，到外婆家那清秀的小溪边，和我那永远慈心善心的外婆一起，赶着那只洁白骄傲的鹅到那些叫不出名的水草荡里；和外婆扛着一个网兜，在溪边草丛里捞着永远捞不完的小鱼虾；在回家的路上，偶尔还能碰上小学里最调皮的男同学也在淘气地往他外婆家跑……秋阳有些刺眼，我的心突然有了企盼，在我身边飞驰的那些小车里，是不是就载着幼时的朋友了？这一条修葺一新的马路上，松树依旧在一旁默然不语，可步行的人却只有我一个人了，飞驰的轿车、汽车、摩托车……提醒我一切都在飞速的日新月异；我的童年，我的家乡，我在悼念吗？在留念吗？走在这条小马路上，我还可以找见什么
可是即便伤感，我还是想一直走下去。沉迷自己的童年，寻找曾经的家乡味道，享受秋阳照耀。有多久了，没有这样的清闲，可以什么也不管，什么也不想，走在这样的马路上，最起码，这里还不是灰尘飞扬，还能让我体味松香依旧，清新的山依然怀抱我的童年，我的梦……
返回上海的行李里，塞满了萝卜干，腌菜干、辣椒酱、菜头干、花生，樵子、甚至还有妈妈想念的白菜种子、萝卜种子。我感觉，我把家乡带回了上海的家。妈妈也许久没有回乡下了，看见我带的这些宝贝，都是家乡才有的东西，竟然莫名兴奋。我娘俩个把这些宝贝分成了3、4份，妈妈还不过瘾，立马把花盆的泥巴弄湿弄松，把菜籽萝卜子种了下去。然后就看着花盆遐想，我猜这时候妈妈眼里，一定看见了老家的菜园，郁郁葱葱，白菜肥壮绿油油，萝卜白净高挑惹人馋……就着客厅里西晒的阳光，我们两个把一袋子花生倒了出来，挑着捡着，就像回到从前年关或是秋后的傍晚，一家人挑呀捡的，吃吃做做，很饱口福，很富足又很悠闲的样子……儿子不解的看着我们忙活，随手又开了电视看达人秀，嘴里嘟囔着，切，花盆种颗白菜萝卜，搞笑……
到了晚上，妈妈把樵子洗晒干净了，烧了盐开水给我做酸缸。闻着樵子特有的味道，那是上海没有，老家独有的味道，我的心重又拉回到了老家，那一个大大的酸缸旁边，随手捞出美味的豆角、萝卜、酸白菜，哦，比那韩国泡菜更勾我的心了……满屋家乡味，满纸家乡情，却是再也不再了。
今夜梦回，我的家乡
家乡的味道5
什么是味道，味道就是人的嗅觉的一种体验，也可说是嗅觉的记忆。在城市里呆久了，你体会到城市是种什么味道吗！你的嗅觉有体验吗。我感觉城市味道有几种：
满街汽车尾气味，是种汽油、柴油。酒精的混合味道，很刺鼻；空气中充斥着煤烟味与雾霾的混合味道（尤其冬季更甚烈），即刺鼻又刺眼；走进步行街或购物商场，扑鼻而来的是化妆品味、香水味，使人昏昏晋噩噩，半醒半睡，不知是在天堂还是在地狱！总之，我觉得城市的味道，浑浊，黑暗让人沉闷、窒息、压抑！
告别了城市，离开这钢铁水泥森林，驱车向久违的家乡驶去。首先映入眼帘的是广袤的田野，一望无际的绿色海洋，心情豁然开朗，就连呼吸也觉得顺畅了！
到了家乡，闭上双眼用鼻子来嗅一嗅，唉！这真是久违的乡村味道。它在我嗅觉记忆中刻下深深的痕迹。我贪婪地吸吮家乡的味道，品味着它，它还是过去的老味道，那么纯正，那么亲切！我细细咀嚼家乡味道，真是丰富多彩啊！
在青青的草地里，你可闻到草的青香，使你回味冗长，这气味清爽就像在口中含了块薄荷糖。躺在绿草中打滚，追忆着童年时无忧无虑的时光，也想起玩伴小芳，如今她一定是位漂亮的姑娘，我还真有点想念她，不知她在何方！
在缓缓的山坡上，你可闻到花的芬芳，这山上处处开满了山花，映山红似火焰燃烧了山岗；百合花张开秀丽的小嘴，吐着舌尖似乎要亲吻你的脸庞；不知名的花朵艳艳开放，彩蝶飞舞，花香四溢，这里是人间美丽的天堂，空气中充满了芳香，这味道让人把一切烦恼遗忘！
在绿绿的瓜田中，你可嗅到鲜瓜的芳香，瓜田是生长甜蜜的地方，瓜儿个个像绿色翡翠，瓜秧好似优美的诗行。咬一口嫩脆的鲜瓜，甜蜜涌心头，阵阵扑鼻香。会觉得生活无限美好，处处充满甜密的畅想。
在碧波麟麟的鱼塘，你可嗅到略带腥味且美妙的味道。这是纯正的鱼塘味道，塘里银鲢飞，锦鲤跃，一幅丰收的景象。一网捕上鲜活鱼儿，就着塘水铁锅炖鱼，一会就飘出诱人的鱼肉香。吃着鱼锅就着二锅头白酒，把这故乡的味道品尝！
家乡的味道还有很多，哪种都会让我心旷神怡刻骨不忘。家乡啊！你的味道就是，清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的怀抱，就象拥抱了我的亲娘。你的味道永远记忆在我的心上！
家乡的味道6
钟声“滴滴嗒嗒”的响个不停，虽说我已是一名金领了，可不知怎么地，心中还是放不下那个生我养我的地方。
转眼间，我已是一位20岁的青年了，想想近20年来发生的一切，仅好像是昨天发生的一样，脑海里像幻灯片一样，重复着儿时的回忆。因为我即将踏上回乡之路。
坐在飞机上，想象着即将于我的亲人、朋友见面，我的呼吸就十分紧促。
漫长的36小时终于结束了。我回来了，我的故乡。这片饱含深情的土地。
我迈着急促的脚步，怀着激动的心情，想我的故乡走去。
啊！故乡翻天覆地的变化让我吃惊，不说别的，就说大街上那奔流不息的汽车，瞧！路虎、V8、宝马、奔驰、法拉利都以是这快阔的柏油马路的常客了。那一排排绿树：挺拔、茂盛，你一座座立交桥：雄伟、壮观。随着光线的移动，我眼前一亮，这时的我才发现已被这些高层建筑物给包围了，那不绣钢材在阳光的照射下闪闪发光。我不敢再看下去了，蒸蒸日上的家乡把我征服了。
走在热闹的大街，走在无人的小巷，空气中总会有一种熟悉的味道扑鼻而来。
不一会儿，我回到了家。爸妈早已等候多时，争先恐后的告诉我他们所发生的一切，就像小时候的我依偎在他们身旁，告诉他们我今天学到的本领一样。
累了一天了，我躺在床上，嘴里依然吃着母亲做的薄皮大饺子，心中还在回味父亲酿了10多年的五粮液。我想着想着，那种味道到底是什么呢？哦！是家乡的味道。
就这样，我度过了五天五夜。
我爱蒸蒸日上的准格尔，更爱欣欣向荣的薛家湾。
家乡的味道7
烟台有好多特色小吃，比如烟台焖子，就是独具特色的家乡风味小吃。每次爸爸要回老家，我都会让他帮我带上几盘，拿饭盒盛着，每次爸爸一回来，我就跑出来，吸吸鼻子，说道：“嗯！家乡的味道！一点都没变！”爸爸则欣喜地看着我，看我风卷残云地将满满一盒吃完，让后抹抹嘴，再说一遍：“嗯！家乡的味道！真好吃！”
我忘不了，烟台的一切，一辈子都忘不了。每当我，便涌起“人言落日是天涯，望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。”的思乡情怀。无论走到天涯海角，家乡的味道总萦绕在我身边，因为_那是我的家乡，烟台！