一、研究目的
晚上我亲自泡了一壶菊花茶，可谁知早上起来的时候，那壶菊花茶却无缘无故的变绿了。对此现象，我不得不去问妈妈，可妈妈也不清楚。我心里的问号越来越多，于是我决定开展一个小型的调查。
二、研究方法
1. 通过询问老师，来收集关于菊花茶变绿的原因；2. 上网查找，获取信息；3. 和同学们在课余时间中交流得出结论。
三、研究内容
菊花为多年草本植物，是中国传统地常用中药材之一。据古籍记载，菊花味甘苦，有清热解毒、清肝明目和止血消炎等作用。菊花主治感冒风热，头痛病等。对头痛也有防治作用。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好地疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰而且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花才是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
四、解决问号——菊花水为什么会变绿
菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。
通过以上研究，我得出结论：菊花茶变绿是因为菊花茶中的叶绿素在浸泡过程中被提取出来，导致菊花茶颜色变绿。这个现象进一步提醒我们，在日常生活中泡菊花茶时要避免长时间浸泡，以免发生变绿现象。