近年来,在保健食品生产取得了显著成效、生产安全状况总体较好、行业也取得了长足发展的大背景下,我公司上下员工齐心一致,根据衢食药监函号《关于督促进一步做好保健食品生产企业监管工作的函》,非常重视开展自查,通过狠抓落实保健食品安全、规范生产,我公司已获批的2个保健食品生产进展顺利。
我们公司现有获保健食品批文的产品2个,分别是“牌蜂胶软胶囊”和“牌破壁松花粉”,批准文号分别为“国食健字G20XX”和“国食健字G20XX”。现将自查情况汇报如下:
一、根据《食品安全法》《保健食品良好生产规范》等法律法规,制定公司产品质量安全责任书,明确公司各部门负责人是本部的食品质量安全的第一责任人。
二、做好保健食品原辅料采购索证检验工作,做到不合格原辅料不进厂,保证所有的原辅料、添加剂等符合国家有关规定,并做好采购记录台帐。
三、生产环境符合GMP要求,加工工艺流程科学合理,生产加工过程严格规范,对生产关键工序进行严格控制,生产记录完整。
四、经营保健食品过程中,我们严格遵守《保健食品经营单位食品安全信用档案目录》精神,结合药店的实际经营情况,本着实事求是、不断完善提高、逐步规范的原则,现将本药店保健食品经营自查的情况作如下报告。
自接到去药监部门的通知后,我们立即向员工传达了通知精神,同时采取集中学习和员工自学的方式,认真学习了《食品安全法》等文件。通过学习,进一步提高了员工对保健食品专项整治工作重要性的认识,达到进一步规范保健食品经营行为,提高消费者的自我保护意识和能力,保障公众使用保健食品安全有效的目的。
具体自查情况如下:
1. 保健食品管理制度及其落实情况:我们建立健全了索证索票制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、培训等制度,并能按照制度要求落实工作。
2. 标识标签:我们经营的保健食品标识标签符合《保健食品标签标识管理规定》要求。
3. 产品保质期:我们未发现经销过期保健食品。
4. 供货商及产品资质:我们能索取供货商及产品资质,包括供货商许可证件、营业执照,保健食品批准证书(注册批件),产品检验合格报告(从生产企业购进必须索取)。
5. 进货查验记录:我们的进货查验记录及票据完整,记录和票据真实齐全,并按规定妥善保管。
6. 产品台帐:我们能清楚地显示进销存记录,记录包括所经销保健食品产品名称、进货时间、数量、供货商等内容。
7. 从业人员体检情况:我们的从业人员均有健康体检证明。
通过自查,我们发现自己在保健食品生产、经营过程中严格遵守了国家法律法规和行业规范,确保了产品质量安全。今后,我们将继续加强管理,提高产品质量,为消费者提供更多优质、安全的保健食品。