吃烤鸭作文1
今天,老妈带我去菜场买北京片皮烤鸭。一只只烤好的油光铮亮的鸭子像仪仗队一样整齐地挂在橱窗里,我挑选了一只。只见卖烤鸭的阿姨把烤好的鸭子剁成两半,先熟练地把鸭骨头剔除放在饭盒里,撒上胡椒粉,再把肉切成一片一片的,也整齐地码放在快餐盒里。切好后,妈妈说,酱来五包,饼来三包,大葱两包。卖烤鸭的阿姨听了嘴巴张得像河马一样大。又等了一会儿,烤鸭终于包装好了,回到家里,我迫不及待地拿出饼,用筷子夹起一片鸭肉蘸了蘸酱,包在饼里卷起来,一口塞进嘴里,酱汁从薄饼缝里喷射出来,我嘴里所有的味蕾都得到了满足,实在是说不出来的好吃!我吃了一个又一个,一眨眼,一盒鸭肉就见底了。
妈妈跟我说:“正宗的北京全聚德烤鸭就更好吃了!还吸引了很多老外,还是我们中国对外的一张名片呢。”
我做梦都想能早点吃上正宗的北京全聚德烤鸭。
吃烤鸭作文2
吃,是人们生存的基本要求。经过时间的演变,人们对食物的要求越来越高,食物的种类也越来越多,天上飞的、地上跑的、水里游的、草窠里蹦的……都纷纷进了人们的菜谱。而且各种地方拥有不同的风土人情,所以产生了不同的地方特产。
要问北京的特产是什么,当属北京烤鸭了,可以说北京烤鸭就是北京的代名词。无论任何人,明星也好,国家元首也好,普通百姓也好,提起“北京”,脑袋里蹦出的第一个词准是“北京烤鸭”。
而想要吃“北京烤鸭,”最好的地方莫过于“全聚德”了。它可是称得上“中华老字号”的烤鸭店了。来北京这么多次,今天,我们终于要在“全聚德”吃烤鸭了!
我们一进入饭店,马上被这里的繁华所震惊了。和大多数饭店一样,这里大多墙壁和地板为黄色和白色,阳光照进来,整个屋子显得金碧辉煌。
吧台的服务员微笑着接待了我们。还没当我们开口,服务员就提醒我们:“用餐在三楼。”于是,我们就奔向电梯,上了三楼,又有服务员站在门前等待客人:“欢迎光临”!一句问候立刻让我的心充满了幸福感。
服务生跑过来接待我们,给我们找了唯一一个三人桌。又将菜谱拿上来。
点菜这个环节对我来说没有任何吸引力。我可以说比较在乎端菜后的环节——吃。于是,我拿出手机,玩起了游戏“僵尸尖叫。”
服务生拿来了菜谱。菜谱里琳琅满目,选了半天,也不知到底吃什么好了,服务生耐心地介绍着,还为我们推荐店里的各种“套餐,”最后,我们选中了B套餐,这种套餐很适合三个人,价格在“全聚德”也算是很便宜了。
不一会儿,凉菜端上来了。我一次都尝了尝,味还不错,分别是鸭肝膀丝和一盘不知名的什绵拼盘。服务生又端来一小盘鸭皮和小蝶白沙糖,鸭皮是刚刚片下来的,让我们尝一尝。
鸭皮很脆,周围布满了油,一看就是大油之物。沾上白糖,尝一口,油而不腻,美味!
烤鸭在车上由专业人员将烤鸭切成片,按顺序将带皮的鸭片放在一个长方形的,绘有一个没有花,只有茎和叶的“牡丹”的盘子,将切好的鸭片放在花的位置,牡丹就做好了。
将肉切好,鸭汤也端上来了,我们就开始慢慢品尝这人间美味了。
我先将一片肉拿好,又沾些酱,放在荷叶饼上,又放些葱,卷起来,咬一口,肉很嫩,一咬就烂,皮很香,又配上酱将皮的腻消除,还带些酱的甜,加上饼的香。这等美食仿佛不是人间而是上天的美食,简直无法用人间的语言来表达。
虽然有酱消除皮的腻,看吃多了总归会腻,这时汤上来了,汤是用各种蘑菇煮的菌汤,喝了汤就好多了。
此时,吃饱了,也喝足了,叫服务生将剩下的肉打包,回家了!
通过这次的午餐,我明白:“许多中国人都推荐西餐是不对的。”我认为,其实,最美味的食品还是中国的传统食物。因为那才是最适合我们的食物——北京烤鸭。
吃烤鸭作文3
这回去北京旅游,我们去品尝了全聚德的烤鸭。
一走进烤鸭店,我们先找了个位置坐下,不一会儿,服务员端着烤鸭、面皮和空心小烧饼上桌。厨师先把烤鸭削成约2毫米的片儿装成一盘。我看着直咽口水。
等削成片儿的烤鸭装成三盘后,服务员端来了四盘调料,我一看,发现里面有白糖、有甜面酱、有被切成丝的青瓜和大葱。接着,服务员开始向我们介绍烤鸭的三种吃法。她先用筷子夹起一片烤鸭,说道:“第一种吃法是蘸着糖吃。”说着她便去蘸了点糖,放到了我们的盘子里。我立即把它吃掉了,烤鸭咸中带甜,好吃极了。接着,她拿了张面皮,放到了我的盘子里,再用筷子夹了点烤鸭,蘸了点甜面酱,放在了面皮上,然后再夹了点大葱放在面皮上,最后把面皮裹起来送到了我嘴里。味道香香的、甜甜的、太好吃了。最后,服务员拿起空心小烧饼,一捏,小烧饼立即露出一道口子。接着,她用筷子夹了些烤鸭,又蘸了点甜面酱,放到小烧饼里。最后把青瓜、大葱塞到小烧饼里,送到了哥哥的嘴巴里,哥哥连连说道:“好吃!好吃!”
拿爸爸的话说,吃北京烤鸭,不枉来京一游!
吃烤鸭作文4
7月7日我和妈妈终于到了北京,我们来到宾馆赶紧洗了个舒服的澡,这时姐姐和爸爸就到了,他们放下行李我们就出发了,爸爸说我们去前门大街逛逛吧!
来到前门大街,哇!好热闹的街道哇,走到一个很大的店铺门口,爸爸就问:“你们要不要吃全国最著名的全聚德烤鸭呀?”我们都抢着说:“要吃,要吃!”来到店里,里面坐满了人,还有很多人坐在那儿排队呢!我们也坐下来排着队,大概等了一个多小时,终于轮到了我们的号。我们兴高采烈地坐到了桌子面前,爸爸点好了菜,我们洗好了手,不一会儿的功夫,一个头戴高帽子的厨师推着一只肥嘟嘟的烤鸭来到我们面前,看得我们直吞口水,看着厨师用刀子在鸭子身上一块一块的切下肉块,我在心里想,这只鸭子实在太可怜了,但我确实忍不住想吃它,厨师切完以后我就赶紧拿起筷子夹了一块放在嘴里,哇!好好吃的烤鸭呀,吃得我满嘴流油,这时爸爸发话了:“小傻瓜呀,这个要用面皮蘸酱裹着更好吃!”我只好扮了一个鬼脸,搞得旁边的服务员姐姐都笑了。我们大块大块的吃着烤鸭,一会儿的时间我们就把烤鸭通通消灭光了。然后爸爸买完单,我们就逛着街回到宾馆休息了。
吃烤鸭作文5
自从北京回来后,对(北京烤鸭)我一直念念不忘,中午就让爸爸妈妈带着我一起去梧田街买北京烤鸭吃。
到了梧田街烤鸭店,妈妈说买半只烤鸭给我,我叫老爸给我买一整只烤鸭,老爸同意了,我非常开心能吃到一整只烤鸭了。由于切烤鸭需要一段时间,我们就去菜市场逛了一圈,又返回到烤鸭店,看到店主还在切,我们又去买了很多水果、有葡萄,桃子,还买了老妈最喜欢吃得榴莲。
我们又返回到烤鸭店,香喷喷的烤鸭已经切好了,那时闻得我都想留口水了。我们拎着战利品,赶紧回家吃美味的烤鸭了。
一到家,我迫不及待的打开烤鸭的袋子,先把薄饼放在手掌心,接着把烤鸭肉沾上酱.之后再把大蒜和黄瓜放到薄饼上一同包起来,一口塞进嘴巴里,这味道真是太美味了!
我熟练地包了几个,一个给妈妈一个给我自己,这烤鸭一个接着一个放入我的嘴中,实在是太美味了!一整只烤鸭一下子就被我给吃完了。
梧田街的烤鸭可媲美北京的正宗烤鸭了。梧田烤鸭真是赞啊。
吃烤鸭作文6
吃的不仅是烤鸭,还是文化。——题记
到北京去吃烤鸭是我的一个愿望,这次来到北京我自然不能放过吃烤鸭的机会。刚到北京的那个中午,妈妈就带着我直奔位于王府井大街的烤鸭店去吃烤鸭。
到了王府井大街,我就急着问妈妈:“什么时候到,我快热死了!”“快了,前面就是全聚德烤鸭店。”我顺着妈妈的目光看了过去,一座高大漂亮的门楼上镶着一块金字招牌,上面写着“德聚全”。“这不是‘德聚全’吗?”我有点疑惑。“古代都是从右往左写字的,这是老店,当然是复古式的。”妈妈边笑边说。
说着说着我们走进了烤鸭店,这烤鸭店很大。当服务员把我们引到3楼用餐大厅时,我惊呆了。好大的厅里坐满了食客。我想要是1、2楼不坐满,我们能到三楼吃吗?人一定特别多。
在我们用餐的桌子上有两个小器具,里面盛有酒精。估计是烧火的,但又不知道是用来热什么的。我们点了一只烤鸭,烤鸭不一会儿就推过来了。烤鸭师傅三下两下就把烤鸭的皮(带皮下脂肪)切出来,服务员把这些皮端上来,说这是开胃小菜。一咬才发现,这肥皮不但肥而不腻,还很爽口。
“唰唰唰”,不一会儿,原本完整的烤鸭在师傅的手下只剩骨头了。当肉被端上来时,服务员把那个小器具点燃,然后把两盘鸭肉放到上面,原来是用这个来保温烤鸭的。至于剩下的鸭骨,服务员问我们是打包还是煲汤。我们没有喝汤的习惯,于是就决定打包。
当荷叶饼上放了几块烤鸭,加上甜面酱再被卷起来时,我的口水都快流出来了。咬一口回味无穷,北京烤鸭真不愧是人间美味!不知不觉,这只烤鸭就被我一扫而光。
妈妈告诉我,全聚德王府井店只是全聚德的一个分店,总店在前门。不过,终于吃到了正宗的烤鸭。真是既饱了眼福,又饱了口服。北京的全聚德不下20家,这对吃货来说是个福音。
由于烤鸭在不冷藏的环境下只能保存2天,所以只能等回去那天再买给家人吃。
吃烤鸭作文7
今天中午,外婆买回来半只烤鸭,我看见热乎乎的烤鸭,馋得真流口水。烤鸭好像对我说:“快来呀,这么香的烤鸭快来吃啊!”
于是我就迫不急待地把一块烤鸭肉塞进了嘴里,“好香,真好吃。”我连连点头称赞。“不是这样吃的。”外婆赶忙喊到,“应该是这样吃!”外婆跟我讲了烤鸭的吃法,我明白了,于是就照着外婆说的去做。
首先撕下一张春卷皮,再用筷子夹了几块肉,蘸了点甜酱,放在春卷皮内,把皮卷起来,这样美味的烤鸭就卷好了,把它放进嘴里,一咬,啊,甜汁流了出来,甜味都进入到鸭肉里,味道比刚才好多了,我连忙说道:“太好吃了!”
本来吃烤鸭只是一件小事,我却从中明白了一个道理,那就是:做事不能太急,否则会越做越糟糕的。俗话说:心急吃不成热“烤鸭”嘛。
吃烤鸭作文8
今天,爸爸买来了半只烤鸭。我很高兴,拿起一张面皮包了两块烤鸭、三根黄瓜,蘸了点酱就吃了起来。我一口气吃了三个同样的面皮包烤鸭。爸爸是个“贪吃鬼”,本想把剩下的全吃了,但是总要省点给妈妈吃,结果吃了四个同样的面皮烤鸭,最后妈妈只吃了一个面皮烤鸭。
妈妈问我:“三个人吃了面皮、烤鸭、黄瓜各几个,加起来是多少?”我想了一想,回答道:“面皮八张(3+4+1=8),烤鸭十六块(二八十六),黄瓜二十四根(三八二十四),总共有四十八个(24+16+8=48,这里我用了凑拾法)。”
妈妈又问我:“总共四十八个,妈妈和你一共吃了二十四个,问爸爸吃了几个?如果今天买烤鸭花了十六元,我们三人今天每人吃烤鸭花了多少钱?”我又想了想说:“四十八减二十四等于二十四个。爸爸吃了一半是是八元钱(16÷2=8),妈妈花了二元钱(16÷8=2),我花了六元钱(16÷8×3=6),加起来正好十六元(8+2+6=16,这里我又用了凑拾法)。”
爸爸今天吃了一半,我吃了一半中的四分之三,妈妈才吃了一半中的四分之一。我下次要省点给妈妈吃了,要不然妈妈吃得太少了。我不好意思地对妈妈说:“妈妈,如果我今天省一个面皮包烤鸭给你吃,我们就吃一样多了。下次我一定省给你吃。”
妈妈笑着对我说:“谢谢你,你算得很对。我本来已经吃饱了,所以才让给你们吃的。”
吃烤鸭居然吃出这么多数学问题,看来学好数学真的很重要,可以解决很多生活中的数学问题!
吃烤鸭作文9
今天,因为我和妈妈有在先之约,所以中午我们就直奔烤鸭店。
在路上,我和哥哥兴奋不已,总是缠着妈妈问:“快到了吧?”到了通天街“阿香北京烤鸭店”,我老远儿就闻到了烤鸭的香味。我垂涎三尺,眼前浮现出一只诱人的大烤鸭在向我招手。
我们走了进去,店员很快给我们称好了一只烤鸭,动作麻利的装进袋子里递给我们。我们欣喜万分,急忙上了爸爸的摩托车,飞驰而去。
回到家,我们打开袋子,哇!只见一只外焦里嫩的烤鸭正躺在我们眼前。我迫不及待地用小饼卷上鸭肉,蘸上酱,啊呜一口吃掉了一半。真好吃!我吃完一个后,发现哥哥已经开始吃第二个了。我急忙卷上第二个小饼,大块朵颐的吃了起来。这么香的烤鸭,连平日不爱吃烤鸭的爸爸,今天也破例吃了三个呢!
一眨眼工夫,大半只烤鸭已经被我和哥哥猛烈地“攻势”给消灭掉了。我还想再吃,没想被老妈制止了。我只好无可奈何的打着饱嗝对妈妈说:“老妈,请你快把烤鸭收起来!不然,我一闻到香味就想吃!”
说实话,到现在为止,烤鸭的香味儿还在我的嘴巴里回味无穷呢!