下面是范文网小编收集的特别的年味作文7篇 特别的年味600字，供大家参阅。
特别的年味作文1
在我的记忆中，我们家乡的年，是从“割年肉”开始的。那个时候，很多户人家，自从中秋节过后，就再也没有尝过肉味。所以家家户户，都非常重视“割肉”。但市场上的肉，不是随便买的，多数没有肉票的人家，都等着生产队杀猪分肉。有时一人一斤，有时一人二斤。
我们当地有一句民谚：“糖瓜子祭灶，新媳妇不来不要。”按照习俗，出了嫁的姑娘，不能在娘家过年，因此也有“二十二，接媳妇”之说。
腊月二十四或二十五，是“扫房子”的日子。一大早，妈妈就指挥着我们，把屋里的坛坛罐罐都搬到院子里。然后她把大笤帚绑在一根木杆上，蒙一个头巾，开始扫屋顶的蜘蛛网和灰尘。而我最期待的，是扫房之后贴年画。年画有“单张”，也有“四扇”。按妈妈的说法，“四扇”是“带讲”的，所以我们家买“四扇”的时候最多。比如《西厢记》、《张羽煮海》、《大闹天宫》等。
年前的另一件大事，是炸油炸糕。无论生活多么困难，油炸糕总是要炸的。只是有的炸的多一点，有的少一点。腊月二十七八这两天，全村从东头到西头，处处飘香。人们见了面都要问：“炸油炸糕了吗？”
那时候水稻很少，所以直到每年除夕早晨，才可以吃到一顿“粳米粥”。集市上大约要两斤高粱米，才能换到一斤“粳米”。但妈妈每年都要换一点，以便让我们在除夕早晨吃到这顿美餐。
年三十的中午，是一年里全家最丰盛的午餐。除了粉条炖猪肉以外，还要炒咯扎、熬干豆腐等。我父亲的拿手菜，是“凉拌白菜心”。他把白菜心一片片剥出来，先用刀斜翩成半连的锯牙状，再竖切横断，加上醋和白糖，就是可口的美味了。这是我们家每年必有的过年凉菜，至今让我回味无穷。
三十晚上，家家户户包饺子，而且要把初一早晨的饺子一块包出来。很多的人家，都在饺子里包几枚硬币，谁能吃到，就预示着谁要发财。我们对面屋的大奶奶，还经常给我们讲有关的规矩。比如饺子“包完了”，要说“包好了”，煮破了，要说“煮挣了”。
我们这些男孩子，最盼望的是吃过饺子以后，到大街上去放鞭炮。生活条件所限，那时每个人至多有一两挂小鞭和二三十个地雷子。所以谁也舍不得连放。小鞭拆开后，一个一个点，按计划白天放多少，晚上放多少，初一早晨再放多少。我们最快乐的一件事情，就是在石台前点燃一堆谷草，火苗熊熊，然后我们排成队，一个个从火上往下跳。还有的站到火前“烤肚子”，据说可以一年不肚子疼。
很多的著名文学家，都曾写过“守岁诗”。如苏东坡的“晨鸡旦勿鸣，更鼓畏添过”，孟浩然的“守岁家家应未卧，想思那得梦魂来”，朱淑真的“穷冬欲去尚徘徊，独坐频斟守岁杯”等。那时候我们不知道这些诗，但知道这个晚上，“一夜连双岁，五更分二年”。所以很多年轻人，都聚在一起守岁。没有电灯和电视，便坐在一起玩牌或畅想未来。
到了正月初一的早晨，大人孩子全都要换上新衣服，然后成群结队地给家族中的长辈们去拜年。最早的时候，小孩子要跪在地上，给长辈磕头。后来不磕头了，只很害羞的问一声好。长辈们则问一问是谁家的孩子，再给我们往口袋里塞瓜子和糖。
从正月初二开始，探亲的队伍便热闹起来。姥家要去，姑家要去，姨家要去，丈人家更要去。还有定了亲的青年男女，不但要去探望对方父母，还要在那住一两天。于是，村里村外，街上路上，到处都是欢声笑语。
和30年前相比，家乡的过年，有了很多的变化。其中最为明显的是生活富足了，肉可以尽情地吃，鞭炮可以尽情地放，电视可以尽情地看，微信可以尽情地发。但亲情和乡情不仅没有减少，反而越来越浓。大年初一，仍然是成群结队相互拜年。初二之后，仍然是来来往往拜探亲友。
特别的年味作文2
关于年味，我应该有很多话想说的。
记忆还停留在儿时，年味是车站内的人头攒动，是归途路上的翘首企盼，它是红漆圆桌上饭菜的热气腾腾，是好久不见亲人之间的关切问候，是夜里烟火与小孩笑声的相映成趣，是火盆里烧的通红的炭火，也是午夜响亮的鞭炮声带来的新年快乐……
我在回乡的路上不由自主地回忆着，往前我十几年所尝到的年味，依然浓郁得很的那些年味，在我的心头萦绕，直到看见那熟悉的山水，才稍稍平静。
今天的家是忙碌的，为了夜里的年夜饭，我们家和伯伯一家都忙上忙下地干活，柴火映得我们的脸透红，油在锅里蹦跳的声音和我们的谈笑声融合在一起，空气都开始翻滚起来，在这亲密无间的气氛里，每一盘菜肴被端上桌都显得那么的自然，顺畅地就拉开了年夜饭的序幕。隔着饭桌上一团又一团升起的白雾，我看到了每一个人肆意欢笑的脸，时间在那一刻变得极其缓慢，一眼过去，他们与我记忆中的他们重合在一起，不管是眼角新增的皱纹，还是发间忽长的白发，都在我眼中柔和地变换，每一年的此时此刻，都合在了一起，一股浓烈的感动从心中冲击上来，或许，这就是年味吧，温暖而醇厚。
但是，关于年味，我大概只能说上面那么多了，至少在今年是这样，在温暖相聚之后，紧接而来的，便是年味飞速的消散。过去的一年，也许是让每个人都感到疲惫的一年吧，即使是欢笑过后，来自这一整年的倦意还是在脸上显现。我一个人艰难的守着夜，守着这一年里最后的日子，与亲人们道过晚安后，我独自看着顶上那深沉大海中万千星辰，心中默数着秒数，静静地等待，终于在数到零的那一刻，回想了家人的面容，对他们和自己道了一句，新年快乐。年的味道，终于，也轮到我独自品尝了。不去想，这一年与下一年每个即将发生的漫漫长夜，不去想，这一年与下一年的每一次皱眉每一滴眼泪，只看现在，美满的新年。一个人在安心的夜里跨过新年，或许，这也是年味吧，美满而清澈。
年味，嗯，有时候也是很难说的，都说年味越来越淡了，我的感受极为明显，不仅仅是从一群人跨年到一个人跨年的年味变化，而是一群人在一起，却沉默得不像话，年味便在这些沉默得缝隙中默默地溜走。我想要一个暖和的年，是那种我们都在谈着过去的一年和未来的人生，炭火吱吱响着，春晚主持人热情招呼着的那种，是那种家人团聚唠嗑，开着玩笑拍着大腿的那种。那样，才是真正的年吧。
关于年味，我觉得我应该有很多话想说的，但是不知道为什么，好像能记起的也就这些了，年味悄悄溜走的时候，顺带也带走了我点滴的回忆，明年吧，明年，我一定会把它找回来，自豪地告诉它，你看，一切都和以前一样呢，炭盆、烟火、年夜饭、春晚、家人、亲情我都准备好了呢！那，你能不能回来呢？回到这里，让我们都更幸福一点，一起度过未来的每一个年。
特别的年味作文3
科技越来越高速发展，但如今年轻人参加传统节日的兴趣和积极性越来越淡。而春节作为中国最古老、最重要的传统节日，却也避免不了“被冷落”的趋势，简单来说，就是年味越来越淡。
犹记得，我小时候过年就是从期末就开始期待放假、期待过年，然后一放假，就迫不及待的如同脱缰野马一般，也不顾书包里或好或坏的成绩和成堆的作业，天天跟着父母亲四处买年货和买新衣服。我妈老说我那时候皮得跟个儿猴儿似的。年前还得买春联纸，我来写；买窗花，打扫卫生等等等等。除夕要守岁，要在奶奶家一起吃团圆饭（奶奶生的多，自然子孙就多，一到过年过节就有好几桌，热闹极了）。年后初一至初六，我就会和父母亲一起去向各家亲戚拜年，孩子们向长辈们送上祝福语，长辈们就会给孩子们压岁钱表示祝愿。过年还可以吃很多好吃的，看花灯，放爆竹，还有每年都有的春节联欢晚会。实在热闹。
而如今，每年必看的春节联欢晚会好像也没什么意思，放烟花又因为年龄见长而对这种“小孩子”玩的游戏不感兴趣，更不用说还有“保护环境，严禁烟火”的规定了，衣服又只要拥有了无敌的校服就已经足够。这也有可能是年纪越大，心理就越“平静”吧。
或许是以前的物质缺乏，春节才显得那么重要，过春节，过新年，吃好多平时吃不到的美味，穿美丽的新衣服。快乐乐的吃着年夜饭，放鞭炮，和家团圆在一起有着说不完的话。不管年味如何，春节还是一年一年的一定要过的。而现在物质丰富了，春节好像没有了那种味道。
但它到底是春节，春节的快乐总是其他时候不能相比拟的。就算我现在是一个高二的学生，即使是放假，每天都有很多作业，但我还是觉得这个春节过得挺开心的。年前每天早上十点多起来，满足了我一个学期早起上课的懒惰之心。而且每天吃得都很丰盛，餐餐大鱼大肉，直接导致我胖了好几斤。七大姑八大姨都来拜年，不认得的亲戚直接喊“伯伯或伯母”。即使我妈天天催我写作业，天天催我搞学习，但乐观的我对此一点都不在意。我觉得吧，春节就是一个彻底放松的好机会，那么长的假期，总有那么几天能让我们无忧无虑的玩个痛快。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”即使现在年味越来越淡，但春节就是春节它一直都是最重要的。
特别的年味作文4
记忆中的年味，是年夜饭里的香味，是拜年收红包时的喜悦，是烟花里的美丽，是围炉夜谈中的回忆，是守岁时的期待与兴奋……
掐着十根手指头算来算去，终于盼来了朝思暮想的寒假，盼来了热热闹闹的春节。腊月二十九的夜，躺在床上的我辗转反侧，想着今年春节该怎么过，脑中一遍又一遍地回放着往年过年时欢乐的场景，心中一阵激动，直至深夜才朦胧地入睡。
三十的一大早，爸爸急匆匆叫醒我。我迷糊了一阵，才想起要吃年夜饭。我们这里也叫做年更饭，因为地方习俗不同，我们吃年夜饭是在早上。我迅速地打理好后，便奔向餐桌。嗬！足足有十二三道菜，有色香味俱全的山珍海味，也有地道美味的家常菜，我们都迫不及待地品尝起来。一开始，气氛比较沉闷，大家都埋着头吃自己的饭，我便讲了一个冷笑话，引得哄堂大笑，接着又有模有样地学着大人的样子，端起装着饮料的杯子，站起身向长辈们敬上一杯，送上祝福语，又赢得大人的欢笑和夸赞，饭也吃得热闹有趣起来。我心想：这顿年夜饭可真不同，真有意思。
刚吃完年夜饭，大人们就掏出早已准备好的红包，送给小孩。我早已深知这其中的套路——先表明态度坚决不要，如果对方硬塞，便再三推辞，最后也就收下了。等客人走后，我便赶紧冲进房子里，再四处张望一番，确定四周没人后，才放心地缓缓地拆开红包，小心翼翼地从中取出压岁钱，数一数有多少，边数心里边美滋滋地想明年要买多少零食和玩具。
最激动的要数除夕之夜了。我们匆匆地吃过饭，就拿起各种各样的烟花，抄起一旁的打火机，飞奔到屋外的一片空地上，把烟花稳稳地放在地上，颤巍巍地拿起打火机。长长的引索一碰到小小火苗就燃烧起来，我便急忙跑到一旁，回过身来，望着天空中五彩斑斓的烟花，默默地许下新年的愿望。有时碰见了哑炮，跑开后静静地等了很久也不见任何动静，也不敢过去看，只好哭笑不得。
放完烟花，春晚也就开始了。大人们围着火炉，一边看着春晚里的精彩节目，一边侃大山，聊着这一年里发生的家庭琐事，点点滴滴，还有下一年的奋斗目标。老人们则唠叨着什么张三李四的农村八卦。聊天时有时哄堂大笑，有时让人热血沸腾，而有时又令人感慨万千……小孩们可坐不住，看了一会儿电视就去追逐玩耍了。于是，不知不觉中，新的一年就在凌晨的钟声中开始了……
而我，在过完这个年后似乎对年有了更新的认识。我想：中国人的年味，不仅仅是各种美食的味道，更是思念的味道，是关心的味道，是亲情的味道，是期盼的味道……
特别的年味作文5
大年三十，我和爸一妈一专门来到外婆家过年，他们让我体验了一个充满年味、特别的年 。现在，大家就跟着我一起去体验一下吧。
下午，我们来到外婆家。刚到外婆家，停好车，村里就响起一阵阵锣声。爸爸跟我解释道：“这锣是外婆她们家过年时一个特有的仪式，也就是大年三十下午才能敲，是用来祭祖的，先后要敲三次，第一次敲是提醒大家可以准备好祭祖的菜了，第二次是让大家可以烧准备祭祖的菜了，第三次，则是让大家可以把烧好的准备祭祖的菜端出来放到家族祠堂。”
半小时后，我和舅舅家的弟弟、妹妹还 有爸爸，一起参观了村里的大祠堂。一进祠堂，你的眼神就会被房屋的梁和屋檐上的雕刻所吸引。每种雕刻都各不形同，而且连表情都刻上去了。比如这个。一个手拿宝剑、身披铠甲的人，摆着脸，一脸严肃，骑在一个龙头、马尾、牛蹄、鳄鳞（鳄鱼的鳞片 ）的不知名怪物身上，这怪物嘴角上扬，嘴里还 露出一排上牙。怪物脚踩一块类似悬崖的“石头”，身下还 有一颗小树和鳄鱼，身旁又有一颗大松树，所有的东西都雕刻的栩栩如生、淋淋尽致。雕刻旁还 有一个类似灯笼的东西，只是不是椭圆体，而是六方体（六边形的立体），它颜色鲜艳，特别好看房屋的墙壁上的壁画也极其好看……这时，第二次锣声响了起来，我知道，它是在提醒大家可以烧准备祭祖的菜了。
参观完村里的大祠堂，我们就要到外公的家族祠堂去参加祭祖了。快到家族祠堂的时候，第三次锣声传了过来。来到家族祠堂，祠堂最里面是一排闪闪发光的蜡烛，蜡烛前是一张大桌子，桌上摆满了各种各样的供品，比如整鸡、整鸭、青菜之类的，甚至还 有米饭。菜摆满了一张桌子，大约有十几盆，让人一看就垂延欲滴。桌前有一个有两张桌子组成的架子，架子上大约摆了60多只蜡烛，蜡烛又长又短，有粗有细，有大有小，架子前还 摆了6支长香，第一次看祭祖的人，还 会把长香认成鞭炮呢。燃一烧的蜡烛配上一大桌菜，会让人产生一种错觉——烛光晚餐，只是燃一烧的香“粉碎”了这种错觉。架子两旁各有一个大金锣，架子前还 有一个鼎状香炉。祭祖开始了。一个人往鼎状香炉中撒黄纸（据说黄纸是祖先他们的钱），撒满以后，点火，纸烧起来了，烟真大呀，让人眼睛都感觉痛了，等烟很大时，再用木棒在鼎状香炉里捣鼓来捣鼓去，让纸燃一烧的更充分一点。发黑的纸屑就会飘是上天，在天空转悠，无数的纸屑和风，组成了一股“小龙卷风”。这时，锣敲起来了，大家都双手合并，朝前拜拜，向后拜拜，请求先人保佑自己在新的一年中平安幸福。
祭完祖，我们又回到家里（外婆家），拜了土地公公……
经过一个小时的烧饭时间，我们在舅舅家开了饭（晚饭，年夜饭）。菜大约有20多道，个个色香味俱全。比如这个“黄小鸭”：黄黄的身一子，黑黑的眼珠，很是可爱。有些菜不但色香味俱全，而且还 有寓意呢。比如青菜拌豆腐——一清二白，红果——红红火火之类的。表妹看了直嚷：“菜太多了，菜太多了！”外公笑着回答：“‘年年有余’嘛，剩下的明年吃 。”这一句话吧大家都逗笑了。吃完饭，就是发红包、抢红包的时候了，大家都搞得热火朝天……晚上11点才睡。
第二天，我们和舅舅他们一起去“拜年”，可是这里指的“拜年”跟别的地方的拜年不一样，不是走亲戚，而是到祖坟前给先人“拜年”。来到祖坟前，我们放下鲜花，烧上黄纸和香，每人都在各个祖坟前拜三拜，请求祖先保自己平安。
很快，我们要走了，我很留恋这个地方，因为它让我体验了一种不同的过年一习一俗，这就是我体验的一个特殊的年！
特别的年味作文6
农历除夕这一天人们除旧迎新，一家相聚，共进晚餐，这一餐被称之为年夜饭，又名团圆饭。
好不容易熬到了除夕，我起了个大清早，开始忙活晚上的佳肴。有人问，晚饭这么早准备，那到了真正要吃的时候，不得冷光了？哈哈，这你就不懂了！一年中最后一顿饭，必须要精致，还要一家人团团圆圆、快快乐乐一起吃，预示着来年和睦，幸福！
我与老爸表情凝重地进了厨房，为什么要这么严肃呢？说实在的，每当过年做年夜饭时，还是我和老爸的厨艺PK！嘿嘿，一场巅峰对决就要开始了！
洗完了菜，摆好了工具，瞟一眼时间，快到点了。我叫了声一旁的老爸，挑选好食材，准备开始炒菜。看这架势，别说，还真像那么回事。
“叮叮——”随着闹铃声地响起，厨房里顿时响声喧天，刀铲齐鸣，火光一片，油花四溅，那场面是相当壮观啊！
我正打算在煮萝卜汤时休息一会儿，忽然闻到了一股红烧猪蹄的香味。我睁开眼睛，看向系着围裙、戴着袖套的老爸。只见他熟练地操纵着炒勺，好似操纵着一根魔法棒，令我有些佩服。不过，我才不会就此心急呢！我依然沉着地放着调料，等待着开锅的那一刻。
“当当当当！烧好了！”望着一桌色香味俱全的菜肴，我的口水都要“飞流直下三千尺”了。
吃饱喝足后，我拉着爸爸妈妈上了天台。我搬出早已准备好的烟花爆竹，让爸爸将它点燃。随着烟花地缓缓升起，在天空中慢慢炸开，形成了一朵玫瑰花的样子。我们三个人笑着、跳着，似乎好久都没有那么轻松愉快过了。趁大家不注意，我偷偷拿出手机，记录下了这美好的一刻……
在我们的欢声笑语中，除夕就这么过去了。等新年钟声一响，就是新的一年了。回忆往昔，憧憬未来！那么，就祝2018幸福快乐，吉祥如意！
特别的年味作文7
一切有情，依食而住。
春节的回忆，都可与美食相伴，少了美食，倒也称不上圆满。
就像这只有每年过节才会回去的老家，印象里也只有那各色菜肴。有些思念，不在心头，却是在肠胃。每每思念起外婆舅舅的手艺，便会老老实实地发去微信：“婆婆，想吃蒿子粑粑咯。”湘西村子里的回信带着浓浓的年味姗姗来迟：“过年回来，专门给你弄个菜。”
赶集那几天异常热闹。山路崎岖陡峭，人人背着背篓，为了年夜饭的食材，在山中一条隐秘的小路里来回穿梭。遇见熟人一同前行，搀扶着一同下山。这才凌晨五点，那家卖的肉最厚实的小摊前早就排满了人，只等着那几声震慑云霄的野猪，竹鼠的叫声唤起大山深处的太阳。临街店铺的老板只要一把货物搬到店外，原本就不宽的道路就变得更窄了。老人们总要拿起菜仔细端详，问问价，却不买。也有少部分人，等待着卖主最后一次的大降价。
老家一天只吃两顿。还不到十点，外婆便偷偷让舅舅做一只竹鼠，说是晚上就怕我尝不到鲜。舅舅在庭院中间新架一口大锅，取下竹鼠胸脯上最鲜嫩的两块肉，用刀背细细斩剁成泥，用鸡蛋清清洗。我趴在墙边张望着他，看他流连于锅碗灶台之间。舀一口猪油，待它在锅里滋滋作响，把竹鼠浆放在油锅里爆炒。油烟升腾，窜进我的鼻腔，好像年的味道。
但只有真正在家里，家人一起吃顿饭，才是真正的年味。一家人有说有笑，和谐的气氛环绕在我们中的每一个角落，处处洋溢着团圆的幸福和欢聚的满足。姨婆总把鸡冠留给我，这便引起了弟弟的不满。我们总看中同一块肉，谁也不让谁，筷子相互挤兑，最后我却得眼睁睁地看着他得意地夹过。
有些话只在饭桌上讲，有些话也只在饭饱后讲。一边替外婆收拾，一边接过她偷偷藏的蒿子粑粑，听她娓娓道来。在电话里，我们都故作开朗大方的姿态，让彼此安心，只有此时我们才彼此敞开心扉。我看着外婆佝偻的背脊，沟壑般的皱纹，我看着她当年独自撑起这个没有男人的家。她一边笑着，一边深情地抚摸着那张一身浩然正气的外公的照片，说：“他啊，参军前最爱吃蒿子粑粑，现在只怕是尝不到咯。”我才懂得，有些离别，岁月，也得随着厨余垃圾一同扫去……
而后忆起这一茶一饭，点点滴滴。这些年味或许简单至极，总会在时光的流逝中泯灭，但那家乡热闹的氛围，独特的风味，别样的思情，总在我心中泛起最温暖的涟漪。