下面是范文网小编收集的说明文作文5篇，以供借鉴。
说明文作文1
我喜欢的风味小吃其实在我的家乡很常见，爸爸妈妈都喜欢吃，也是以为他们带我去，所以我才喜欢上这个风味小吃的。
我对羊肉粉的记忆大约在5岁左右，因为爸爸、妈妈喜欢羊肉粉就经常带我去吃，当时只是觉得很好吃。随着年龄的增长和自己对羊肉粉的喜爱，我逐渐对羊肉粉有了一定的了解，知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外，还需要很多的调料，首先把羊肉切成大块大块的放在装有水的锅里煮，待肉煮熟后捞起，将锅里的肉汤加入调料制成有盐有味羊肉汤，然后将煮熟的羊肉切成片，将米粉放入羊肉汤中烫热后盛入碗中，并加入，这样一碗羊肉粉就制作好了。在吃的过程中每个人还可以根据自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等调料。
尽管夏天吃得满头大汗，冬天吃得温暖舒服，但一年四季中吃羊肉粉的感觉永远是那么的爽口，令人长久回味，所以我爱羊肉粉，我更喜欢吃羊肉粉谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画。
你是不是听着就要流口水了？我光想想就觉得很想马上来一份了！如果你也喜欢，那就赶紧来我的家乡尝尝吧！
说明文作文2
中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘。进敷于散，服却鬼丸，各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品，还有药物，一应俱全，各有其特殊含义。
椒柏酒。在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信《正旦蒙赉酒》：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。而唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗，以“愿持柏叶寿，长奉万年欢”之句，表达以健康长寿之身服务万年天子的.愿望。饮椒柏酒在民间一直流传下来，明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。
桃汤。即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气。制百鬼，故饮之。
屠苏酒。唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载：“俗说屠苏乃草庵之名。昔有人居草庵之中，每岁除夜遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但日屠苏而已。”韩鄂还在他的另一部着作《四时纂要》中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方：大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两，白术、虎杖各一两，乌头半分。他说将以上八味切细，装入深红色的口袋里，年三十的傍晚，把它放在井中。初一早上，拿出来连口袋浸在酒里。全家从小到大，依次稍许各喝一些，一年没有病。胶牙饧。隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。实际上此俗寄托了长寿的美好愿望，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康。隋注还说“今北人亦如之”，可见此俗的广泛性。自居易《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》有“春盘先劝胶牙饧”之句，反映了唐代元目的食俗。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物，慢慢地从元旦食品中消失。
说明文作文3
“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。”夏初的江南悄然成为了真正的水乡，阴雨连绵，缠绕在天空中的总是几片浓浓的乌云，时不时的雨落溅起水花。梅雨时节的江南最有婉约的柔美。
第一次体会到梅雨时节的美丽是在秦淮河。
还是闷热的午后，只是天空中却寻不见太阳的痕迹，秦淮的水算不上清丽，只是深深的苔色将波动的水浸染河静静的流淌着，与岸边的喧闹格格不入——岸边是熙熙攘攘的店铺，虽然建筑物的风格是与江南相符的青石瓦房，但店铺中五光十色的商品琳琅满目，张扬的现代气息早已掩盖了“烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。”的意境。从午后游到傍晚，沿街一路品尝香甜的糕点，喧嚷的人群已然散去大半。于是沿着秦淮往回走，一路谈笑。不知何时，天上的雨滴零零星星的飘落下来，一时间周围人声寂静，所有的人或而擎起雨伞，或而匆匆忙忙的跑进沿街小店。雨中漫步，似乎是一番别样的悠然。
那没完没了时急时缓的雨，轻轻重重的点落在古老的湖面上，没有一刻肯停歇。雨花啪啪跳动在黑瓦上，不紧不慢的汇成一条条丝线，脉脉的垂下来，如同曼妙的门帘，随着微微的清风闪烁着若隐若现的微光。岸边，昏黄的灯曲曲弯弯的连成了一条游龙，穿梭在古街里，仿佛是秦淮的精灵，又似是蒙蒙烟雨的精灵。
不多时，雨珠已不再下落，只留伞檐的水滴泪珠儿般，意犹未尽的散落。沿街灯光晕开，氤氲的水汽笼罩着江南，一缕缕消散成雾，绵绵迷漫在江南的夜空中，仿佛惆怅的哀思、无际的悲情在雨夜中绵延。
梅雨时节的江南，奇妙多变，或晴或阴，心情却总会溶于江南的静，忘怀了浮躁的心思。梅雨时节的江南宛如水巷的绰约女子，宛如丁香姑娘般忧伤。
在梅雨时节旅行，走近一个寂静的初夏，感受那雨中的古朴与宁静，仿若在水墨画中游
览。
梅雨时节的江南，美如轻纱，美如梦乡，寂静而哀伤。
说明文作文4
我家有一个小闹钟。
它穿着一身黄衣服，戴着蓝色的丝巾。它的形状是大家都知道和喜爱的apple。它的肚子上有一个圆盘，里面有十二个阿拉伯数字。每当针指向他们时，就现在拍照合影。背面有三个按钮，第一颗是定时的，第二颗是调时间的，第三颗是电源开关。那四根针像一家四口一样开心的生活。爸爸瘦瘦的，是分针，妈妈高高的，是秒针，哥哥胖胖的，是时针，弟弟胖胖的是闹针。
小闹钟每天都准时叫我起床，如果不轻轻拍它的背，它会一直叫个不停。虽然它很可爱，但它也会闹小脾气。它还是刻提醒，我要珍惜时间。因为，一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。
我的小闹钟，我喜欢你。
评语：小作者文采飞扬，用流畅的语句向读者们介绍了家中的小闹钟，小作者抓住闹钟的外形与功能有条理地描述，一个可爱的小闹钟跃然纸上，棒！再接再厉。
说明文作文5
大千世界，无奇不有。植物的种子你一定见过，可你见过有植物把自己的种子“装扮”的像地雷，而且不加任何“防身”的工具吗?今天我就介绍一下。
九月，胭脂花积蓄了力量，准备开花。它的脾气与别的花不同，它是“开夜车”的。晚上9点——10点，你如果出门的时候看见胭脂花丛并且把头探到里面去的话，一股浓郁的香味就会流遍你的全身，使你忘也忘不了。如果这时你把它的花朵连根摘下，再剥去外面的叶，就会看见一个绿色的小球，把它使劲一拉，就会拉出一根由白变紫红的丝来。这就是胭脂花的雄蕊，那个小球就是胭脂花的种子。深秋，种子变成了“地雷”，也非常硬，黑黑的，有一道道裂痕。把它摘下来，放在地上，像一个个地雷，所以又叫“地雷花”。
下次再见到胭脂花种子，可不要把它和地雷混为一谈哦!