尊敬的领导：
您好！我是餐饮部的XX，很抱歉告诉您我要辞职这个事情。在这里，我度过了很美好的三年时光，对酒店有着一种深厚的感情。但出于一些个人原因，我决定提出辞职申请。
在酒店工作期间，我学到了很多东西，包括如何为人、如何处事、如何工作等。同时，领导和同事们也对我十分关心和帮助，让我在这里感受到了温暖和自豪。我很感激这段经历，它会伴随我一生。
虽然我即将离开，但我想表达我对这里的感激之情。我愿意把我在这里学到的知识和经验与同事分享，希望能为团队的发展做出贡献。同时，我也希望有机会再次合作。
请允许我提前一周以上向您递交辞职申请，并表示我会完成手头上的工作，确保交接顺利。我希望我的离职不会给公司带来太大的困扰。
再次感谢您在我职业生涯中给予的关心和帮助。祝愿贵公司发展壮大，取得更好的成绩。
此致敬礼！
XX敬上