店长工作计划1
当店长，要操心的事情特别的多，以前我做柜员的时候，只要想着每个月把销售的`任务完成，尽可能多的去赚钱就好了，但是作为店长，不单单是营业额的问题，还有管理的问题，店铺的问题都是需要我去一一操心的，到了新的20xx年，我要针对这些问题，这些事情去做好工作的计划，让自己能在新的一年里把工作给做好，把店铺管理好，把营业额目标去完成。
管理方面，不但是要管理好店铺的员工，也是要把店铺的经营去管理好，我作为店长的时间并不是特别的长，也就只有半年多一些的时间，可以说这半年多的时间都是在学习，在尝试，在想办法如何更好的去把店长的工作给做好，而今我也还是有了一些思路和想法，知道该如何的去做就更好些，而不是像刚当店长那会，什么都觉得很难，新的一年里，我要对我店的店员去进行培训，无论是礼仪服务上面，还是给客户推荐，销售产品的方面，都是需要做一次培训，并且把店铺的一个规矩立好，有奖励也有惩罚，让大家一起齐心协力的把店铺的销售额去完成，管理方面我是比较欠缺的，但是我想，只要我愿意去干，多和店员们沟通，了解他们的想法，还是可以做好管理的工作的。
而在店铺运营上，我更有一些心得，知道如何的去接待客户，如何的介绍我们珠宝店的产品，明白该用什么样的方式去让客户下单，这些我也是要教给店员们，把销售的任务分配下去，大家一起努力赚钱，一起把店铺的营业额做上去。只有做好了销售，把珠宝卖出去了，那么其余的工作也是更好做一些，如果销售都做不好，那么其余的一些管理，一些工作也是没有必要花费太多的精力，只有大家一起齐心把营业额提上去才是新的一年最为重要的事情，我也是要花最大的一个精力去做的，节庆的一个促销，日常的一个活动，培训店员们接待客户的方法和推荐的技巧，只有把这些做好了，整个珠宝店的生意做上去了，那么管理也就能更有说服力的去做了。
新年，个人来说，也是要努力的学习，销售的能力我是足够，但管理方面要学的还有很多，同时对于各种促销的方案，活动的灵活运用也是要继续的学，向同行去学，去请教做过店长的一些朋友，寻求总公司的一个帮助，总是努力的多学，让自己能力提升，去把店长的工作给做好。
店长工作计划2
一、需要建立逐级管理，店内日常小事常抓不懈，才能为店面经营管理奠定良好的基础，所以店面行政管理应放在首位。
1.建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作，培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度，以激励和约束员工、销售人员的工作，使全店成为一支团结协作的群众，在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件，创造、布置良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨，在提高人员服务水平，加强服务意识教育的同时，注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高，更好的全心全意为顾客着想，减少投拆。
6.重视安全保卫工作，防火、防盗，将危险隐患消灭在萌芽之中，杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以减少不必要的麻烦。
二、经营管理
1.加强商品进、销、存的管理，掌握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每个部门、品牌、人员，并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章，用心参与公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作，做好一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼，透过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本，开源节流，以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想，如有不足之处期望各位领导加以指正，如果公司领导能够带给这个平台给我，我会用我的努力与勤奋，交上一份优秀的工作成绩单，证明您们的决定是对的，我决不会辜负领导们的信任与期望，我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作，我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力，更加勤奋。
结语：店长就是要带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑。
店长工作计划3
餐饮部是整个会所营业面积最大，顾客停留时间最长，投诉高发区域。为了更方便部门管理，激发员工热情，增强客户归属感，树立部门发展的方向，特作工作计划，请领导给予帮助和指点。
一、卫生
众所周知，所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之一，清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以，为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境，我们必须有一个切实可行的办法，并且绝不徇私，公正严谨的去执行。那就是《餐饮部卫生标准》，我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准，每班交接，每周清扫，每天检查，随时监督。
二、服务
服务的概念是相对的，好与不好最终由受众群体来衡量，那么，我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面，最重要是心贴心”，我们相信机械式的，千篇一律的服务已经没有了竞争力，应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路，本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》，《服务标准》，《细节服务》，《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训，理论实操相结合，从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队，为下一年的旺季打好基础，让顾客满意打造公司良好的口碑。
三、安全
我们是餐饮行业，顾客进店时冲着我们提供的服务来的。如果连最基本的安全都有问题，那么，后果绝对是不容乐观的。人身安全，财物安全，食品安全，隐私安全，环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在，如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决，我们会结合店内实际情况，完善预案，制作成册，逐一排查。并根据风险的高低同餐饮部所有人员一同学习落实。也希望公司在这项给予大力支持。
四、人员
员工是企业的根本，所以对员工的培养，帮助就显得尤为重要。在本年度，我们将以公司制度为前提，奖罚分明，一视同仁。以人情化管理为辅，关注员工在工作和生活中遇到的难题，并给与最贴心的鼓励和帮助，让员工觉得受重视，有价值。满意的员工带来满意的顾客，满意的顾客带来满意的企业，满意的企业成就优秀的员工。让我们一起关爱员工，关爱顾客，关心和关爱所有帮助我们成长的人。
五、销售
酒香也怕巷子深，我们不能坐等顾客上门，所以，整合部门资源，主动销售时很有必要的，这也是我们工作中主动服务的内容，好的东西要让大家来分享，我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里，在二次服务时捆绑二次销售。其次，申请销售人员对我们进行销售技能和话术的培训。
六、成本
不管赚多少，如果开支比收入大，那么我们永远都在亏本。我们会查清楚固定资产数量及状态，每月清点易耗品的使用状况，水果按照在场人数按量申购，确保不浪费，不积压。水电合理调配，按需开关，尽量留住公司培训出来的员工，不增加人事成本。在不影响对客服务的前提下，根据财务数据及要求，做好配合工作。