一、实习背景和目的
根据学校对我们08级酒店管理专业学生的实习要求，我得幸在xx海景商务酒店进行了为期四个月的实习生活。在实习期间，我有幸近距离接触了xx海景商务酒店的方方面面，在了解xx海景商务酒店发展历程及其文化的同时，更加明晓了xx海景商务酒店的各项职能功用、也明晓了我的日常工作流程以及酒店管理等相关知识内容。通过本次实习学习，我认真接触了工作实际，进一步增强了实践观点和责任感，培养了初步的实际工作能力和专业技能。这次实习让我受益匪浅，得道良多！
二、实习时间
20xx年2月到20xx年6月
三、实习地点
xx海景商务酒店
四、实习单位简介
xx海景商务酒店座落于美丽的九龙江畔，目前拥有各类房间100多间、二百来张床位，客房舒适、整洁、明亮。房间内设有29寸遥控电视、空调、直拨长途电话，免收市话费，全天免费宽带上网、24小时供应热水。酒店内配有餐厅，可供近200人就餐，拥有20—200人左右的大、中、小型会议室5间，可满足不同规格及形式的会议需求，并配有两部电梯和近1500平方米的停车场。酒店内设有一小花园，让旅客在疲倦之余，找到回归自然的绿色心情。酒店地处元光南路，右邻商业城、综合大市场；左邻江滨大道可欣赏美丽的九龙江。
五、实习内容
在实习期间，我主要负责宴会餐饮服务和会议接待等工作。酒店配备有设计灵活、功能齐全的会议及宴会设施。两间600多平方米的无柱大宴会厅及10间多功能厅，可满足客人各种会议所需。除了可以满足客人的会议需求，宴会部还可以承办大型婚宴和酒席。酒店专业的宴会、会议服务团队以及先进齐全的视听设备，可以为客人的宴会和会议提供成功保障。
六、实习收获
通过六个半月的实际应用，我们对酒店的运营有了一定的了解。在实践中学到了很多技巧，包括沟通技巧、销售技巧；体验了酒店管理的艺术和合理使用人力资源的重要性，获得了很多宝贵的经验财富；了解自己的不足，总结经验教训。在以后的学习和生活中，我会明确自己的努力方向，不断提升自我价值，为未来规划自己的职业生涯打下坚实的基础。
七、展望未来
在未来的学习和工作中，我会继续努力提升自己的专业技能和综合素质，争取在酒店管理领域取得更好的成绩。同时，我会不断学习新知识、新技能，适应社会发展的需求，为我国的酒店业发展贡献自己的一份力量。