一、前言
为了保障我校师生的食品安全和健康，我校食品安全工作领导小组在校长张国林的领导下，积极贯彻落实上级有关食品安全管理法律法规和政策，通过加强组织、完善制度、提高认识等措施，切实保障了师生的身心健康和生命安全。现将本次食品安全工作总结如下：
二、主要工作
1. 健全组织，完善制度，明确责任
学校成立了由校长张国林担任组长、总务薛建来担任副组长的食品安全工作领导小组，明确了各成员的职责。主任负责学校平时卫生情况检查；食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作；班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督，确保食品卫生安全工作行之有效地进行。
2. 加强学习，提高认识
学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，明白“安全责任重于泰山”的道理。
3. 加强食品安全宣传教育
学校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传，在全校师生中广泛普及食品卫生知识，收到了较好的效果。同时，结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传，开阔视野。
三、工作成效
通过本次食品安全工作总结，我校在食品安全工作方面取得了显著成效，师生们的食品安全意识得到了进一步提高，食品卫生安全工作得到了有效保障。但同时，我们也要认识到，食品安全工作没有终点，我们需要不断总结经验，不断完善制度，加强监督，进一步提高食品安全工作水平，为我校师生的饮食安全和身体健康保驾护航。
四、结语
食品安全工作是学校的一项重要工作，关系到师生的身心健康和生命安全。通过本次工作总结，我们对食品安全工作有了更深入的认识，也积累了宝贵的经验。在今后的工作中，我们将以此为契机，进一步加强食品安全工作，确保师生的饮食安全，为我校的和谐稳定做出更大的贡献。