一、实习目的
通过对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行实习分析，旨在了解奶茶店的经营模式、销售环境、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法以及奶茶店的投资情况，为奶茶店的投资和更好发展做好导向工作。
二、实习方式与内容
本次实习采用问卷式、访谈法、资料法和观察法等多种方式进行，实习内容包括奶茶店销售现状、销售环境、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法以及奶茶店投资分析。
三、实习过程与分工
1. 实习策划：组长负责策划活动进程及活动任务分工，定期召集成员讨论研究，并将各成员的获得的数据资料汇总分析，制作成型实习报告。
2. 资料搜集：组员负责搜集实习问卷和实习报告的格式及内容方面的有关资料，并结合实际情况引入格式。
3. 宣传方面实习：其他组员主要负责宣传方面的内容，如门面、宣传方式等方面的实习。并实习各项物品的市场价格，统计分析销售收入问题。
4. 问卷填报与统计：其他组员负责实习问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈，并对奶茶店的相关情况进行实习。
5. 投资分析：其他组员对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计，通过观察法对其销售现状实习。
四、实习结果与分析
（一）销售现状
1. 经营模式：即产即销型。优点：保证产品质量，博得顾客好感与放心，减少浪费。缺点：效率低。
2. 销售方面的分析：优点：(1)该奶茶店是避风塘连锁机构，属知名品牌，具有较强的品牌效应。
通过本次实习，我们深入了解了奶茶店的经营模式、销售环境、消费者需求以及投资情况，为今后的工作和创业奠定了基础。同时，我们在实习过程中积累了宝贵的团队合作经验，提高了自己的沟通能力和解决问题的能力。