一、前言
时光荏苒，岁月如梭。转眼间，我在聚龙湾天然温泉度假村酒店的前台实习已经接近尾声。在这五个月的时间里，我学到了很多在课堂和书本上无法学到的知识，也让我深刻体会到了工作的辛苦和社会的复杂。在此，我将对这段实习经历做一个简要的总结，以表达我对酒店领导和同事们的感激之情。
二、实习内容及收获
1. 实习基本概况
作为一名酒店管理专业的大三学生，我有幸参加了大三学年学校安排的实习。我应聘到xx酒店实习已有近半年的时间，实习期间，我在前台岗位学习到了很多专业知识，如酒店基本营业程序、酒点日常操作规范、粤菜烹饪方法及饮食习俗等。同时，我还学会了如何处理各种突发状况，如客人的投诉、需求等，使我在处理问题和应变能力上有了很大的提升。
2. 实习收获
（1）酒店前台工作的程序复杂繁多，需要员工具备良好的沟通能力和应变能力。在前台实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢开展工作。通过实习，我掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范。
（2）实习使我更加深刻地认识到学习和实习的紧密结合，不可分割。在实习过程中，我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识，更重要的是，我学到了作为一个成年人，走出校园该怎样面对社会。
（3）实习期间，酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的进步。
三、总结
通过这次酒店前台实习，我深刻体会到了工作的辛苦和社会的复杂。同时，我也认识到了实践的重要性和读书的必要。在今后的学习和工作中，我将继续努力，将所学知识与实践相结合，不断提高自己的综合素质，为我国的酒店行业贡献自己的一份力量。