尊敬的各位领导，亲爱的同事们：
我代表xxx大酒店管理当局，对2019年的工作进行总结，并对2020年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际，贯彻执行。
一、2019年工作评述
过去的一年，在我国市场经济的激烈竞争中，我们紧紧围绕规范管理、塑造品牌、强力营销、争创效益的工作指导方针，以市场需求为中心，树立全员销售意识、全方位成本意识和全过程质量意识；实行程序化、规范化、表报化管理。通过全体员工的共同努力，我们较好地完成了工作目标。在此，我代表xxx大酒店全部管理人员，对大家表示衷心的感谢！
2019年，我们全店实现销售收入xxx万元，同比增长%。其中客房部收入xxx万元，同比增长29%，月平销售xx万元，同比增长；餐饮部收入xxx万元，同比增长27%，月平销售xx万元，同比增长；实现经营利润xx万元，同比增长%，其中提利息x万元，折旧费xx万元，上交市社xx万元，提的其它费用x万元，表列利润xxx万元，同比增长123%。上交税金xx万元，实现社会贡献总额xx万元，平均房租(不含四楼)xxx元/间(上年含四楼xxx元/间)，客房出租率%，比上年增长个百分点。共计接待客人xx万人次，其中客房接待人数万人次，餐饮接待人数xx万人次，餐饮部毛利率%，比上年增加个百分点，客房出租房间间。
二、2020年工作安排
新的一年，我们将继续紧紧围绕规范管理、塑造品牌、强力营销、争创效益的工作指导方针，以市场需求为中心，树立全员销售意识、全方位成本意识和全过程质量意识；实行程序化、规范化、表报化管理。
全体员工的共同努力，是我们取得良好成绩的关键。希望在新的一年里，大家能够继续发扬优良传统，刻苦勤奋、尽心尽职、兢兢业业地工作，为酒店和餐饮部的发展做出更大的贡献！
最后，我代表xxx大酒店管理当局，对大家表示衷心的感谢，并祝愿我们在新的一年里工作顺利、生活美满！
谢谢大家！