尊敬的市场监督所领导：
您好！我园在2013年3月4日接受所领导检查时，发现存在一些食品安全问题，现将整改情况汇报如下：
一、食品留样冰箱有放其它食物问题。此项工作我们当日立即就有改正，并召开全园员工工作会议上强调，一律不准个人的其它食物摆放留样冰箱内，厨房负责人负责全面督促，一旦发现，将做严肃处理。
二、纱窗门有一个破损问题。检查后的第二天，我们立即就叫工人重新做了一个新的纱窗门，杜绝了蚊虫易入厨房的情况。
三、厨房大门没有做防蚊虫门的问题，检查后的下午，我们就去订了PVC防蝇朔料门，第二天就安装好了，大门既美观又非常的实用。
四、购货台帐没填写完整问题。经过检查后，我们立即通报保健医生在就开始补做开学至今的一些台帐，并已经如实填写好，并要求保健医生以后每日早入采购货物后，立即登记，做到不拖拉，不漏填。
五、厨房操作间与粗加工间的流程设计不顺问题。我们当天下午就跟宝发厨具城的领导协商好，在本周末将厨房的操作灶台和排烟机搬移隔壁，做一个流程的设计调整，并承诺会在周末两天内安装好，不耽误影响周一正常做菜，整改期限为3月10日完成，完工后将按正规设计进行操作。
近年来，幼儿园食品安全问题引起了广泛关注。为了保障幼儿园学生的健康，我们对幼儿园厨房进行了整改，并制定了以下措施：
一、食品采购我们在食品采购方面严格按照相关规定进行，确保食品的质量和安全。所有食品都必须有生产日期、保质期等信息，并由专人负责检查。我们还与当地优质食品供应商建立了长期合作关系，保证了食品的新鲜度和质量。
二、食品加工我们对厨房加工区进行了改造，增加了净化设备，保证了加工区的卫生环境。所有加工人员必须进行健康体检，并接受食品安全培训。在加工过程中，严格按照食品安全规定操作，确保食品的卫生安全。
三、食品储存我们对厨房储存区进行了改造，增加了冷藏设备和储物柜，保证了食品的新鲜度和保存期限。所有食品都必须按照规定分类储存，并定期检查食品的保质期，及时淘汰过期食品。
四、食品配送我们对食品配送进行了规范化管理，确保食品的安全性。所有食品必须在规定时间内配送到幼儿园，配送车辆必须符合相关规定，并由专人负责检查食品的质量和安全。
五、食品检测我们定期对幼儿园食品进行检测，确保食品的质量和安全。所有食品都必须经过检测合格后才能使用。对于发现问题的食品，我们会及时淘汰，并追究相关责任人的责任。
六、食品安全宣传我们定期开展食品安全宣传活动，提高幼儿园学生和家长的食品安全意识。我们还建立了食品安全监督员制度，由专人负责监督厨房的食品安全工作。
以上是我们对幼儿园厨房进行整改的措施，我们将持续关注食品安全问题，不断完善幼儿园的食品安全管理工作，确保幼儿园学生的健康和安全。