尊敬的领导和同事们:
大家好!我是超市生鲜经理,今天我向大家汇报一下近期的工作情况。
首先,关于商品价格方面,我们生鲜部一直秉持着以市场为导向的原则,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉。同时,我们也关注到顾客对部内商品价格的敏感度,因此在价格控制和品类细分的基础上,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。我们计划在签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,并计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。
其次,在商品明确分类方面,我们认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目了然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此,我们计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区。
在购物环境方面,我们将加大管理力度,包括纪律、卫生、食品安全等基础工作,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献。
最后,我深刻认识到生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,因此我们会继续加大管理力度,努力提高商品质量,为顾客提供优质的购物体验。
我的述职完毕,谢谢大家。
生鲜部主管:xx2012年12月15日