尊敬的领导:
紧张而忙碌的20xx年即将过去,在这一年里,我深感责任重大,充满挑战,但在压力中,我更加坚定了前行的决心。作为酒店客房部主管,我深感荣幸与责任。现将本年度工作做一总结,并对下一年度的工作进行筹划。
一、工作总结
1、卫生管理:我严格执行查房制度,对客房的卫生情况进行了详细的记录和检查,并做好卫生补差工作。同时,我规范了各部位物品的摆放标准及数量,并随着查房检查物品摆放位置,实行客房清洁责任制,提高了员工的工作热情和工作实效。在规范各项操作规程的同时,我也稳步提高了工作效率。
2、物品管理与成本控制:我控制物资,开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
3、设备设施维护:我要求各岗位有针对性的进行设施设备的维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4、培训工作:我制定了月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训,以提升员工的业务能力和服务水平。
二、工作筹划
1、提高服务质量:我将继续关注员工的服务规范和服务水平,重新规范部门各个岗位的服务标准,强化员工的服务意识。
2、优化管理模式:我将根据工作实际情况,优化管理模式,提高工作效率,保证酒店客房部的服务质量。
3、加强团队建设:我将加强团队建设,提升员工的凝聚力和向心力,使客房部成为一个高效、团结的团队。
总结,我深感责任重大,但我有信心,有决心,我相信在领导的指导下,在同事的支持下,我能够带领客房部更好地开展相关工作,为酒店的发展做出更大的贡献。
谢谢!
客房部主管20xx年xx月xx日