尊敬的领导、同事们：
大家好！我在过去的一年里担任餐饮部副经理，我在思想学习、工作能力、管理方法等方面都有了一定的提高，同时也暴露出了许多不足。接下来，我将就思想学习、工作能力、管理方法等方面做详细的汇报，请大家给予评议。
首先，在思想学习方面，我能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神，并及时向员工进行传达。涉及到具体工作的，能够协助部门经理认真组织实施。例如，在迎接三星复检、工作组检查、军内大型接待、春节、五一、十一重大节假日的工作安排、迎新晚会等活动中，我都按照招待所的统一部署和经理的具体要求，严肃认真的落实工作。同时，我也积极参与招待所组织的各项活动，在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准，经常对个人工作进行总结和自我批评，不计较个人得失。作为一级管理人员，我的思想行动始终和所党委保持一致，做到了不说影响团结的话，不办影响团结的事，在执行管理工作时能够做到客观公正。
其次，在工作能力方面，我完成厨房设备的维修改造、空调系统的调试运行和对其进行定期的维护和检修、洗衣房的改造和管线的安装后、酒店厨房油烟系统的保养维修和清洗、对酒店楼顶排水系统的改造与铺设工作及楼顶防水、完成酒店房间管路渗水、墙纸发霉卫生间防水、所有区域墙体维修工作、对酒店所有暖气进行清洗、阀门更换、酒店亮化完成、无线网络的安装厨房燃气线路改造、酒店日常的会议宴会的接待工作。我认为自己在近一年的工作中，在领导的关心和指导下，工作上有一定的成绩，思想上有一定的进步。
然而，我也暴露出了许多不足。首先，受自身条件的限制，我的综合素质有待提高，管理能力和技巧有待加强。其次，在管理方法上，我力求创新，主动查找管理中出现的差异漏洞，及时调整工作思路和方法，引导员工认真履行职责，保障设备设施正常运转。同时，我也积极主动学习新的知识，新技术，和公司的决策保持一致，适应公司发展壮大的需要。此外，随着设备的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及维护的监督力度。最后，我常做多做事故预想，提高对突发事件的应变能力，确保安全运行。
总的来说，我在过去的一年里，虽然取得了一些成绩，但也暴露出了许多不足。我将继续努力，提高自身综合素质和工作能力，以更好地服务于餐饮部的工作。
谢谢大家！