一、引言
为了保障学校周边食品质量,提高同学们的食品安全意识,我们团队进行了学校周边食品质量的调查。本报告将详细阐述调查过程、问题发现以及针对性的建议。
二、调研过程与方法
1. 调研安排:我们团队制定了详细的调研计划,包括活动安排和人员安排。活动安排包括采访同学、学校周边食品供应地点工作人员,最后根据采访记录总结,给同学们提出有意义的建议。人员安排则由武圳、谈敏洁、满静雅、方润、陈璐进行采访,李正财、沙衣热木、杨晨负责活动过程记录和总结。
2. 调研过程记录:我们在调研过程中,详细记录了采访的问题及其他学校的一些食品安全资料。
三、问题发现
通过调研,我们发现学校周边食品质量存在以下问题:
1. 学校周边小杂货临时摊点屡禁不绝,进货渠道混乱,食品质量得不到保证。
2. 校园周边食品经营者进货渠道主要有自购和配送两种形式。从食品来源看,有的是从小食品市场批发的,甚至还有个别经营者直接从小作坊或者小加工厂购进“三无”产品、过期食品和假冒伪劣食品。
3. 经营者在进货过程中只考虑价格因素,不注重对食品质量和生产者资质条件的审查,只要便宜就收,有利就卖,食品质量难保证。
四、建议
针对上述问题,我们提出以下建议:
1. 加强对学校周边食品经营者的监管,定期检查食品质量,严惩不合格食品。
2. 引导校园周边食品经营者建立稳定的供应渠道,保证食品来源的正规性。
3. 提高同学们对食品安全的关注度,倡导健康饮食,减少垃圾食品的消费。
五、结论
通过本次调研,我们深入了解了学校周边食品质量存在的问题,希望以上建议能对提高学校周边食品质量有所帮助。我们将继续关注食品安全问题,为同学们提供更安全的食品环境。