一、实习基本概况
作为一名酒店管理专业的毕业生，应聘到大酒店距今已经有了一段时间。回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。
酒店开业时间20xx年11月2日，楼高15层，共有客房总数262。
二、实习收获
1. 实习是通向实际工作的一个人生转折，对于我来说，它似乎来得好突然。实习期间，我深刻体会到了理论联系实际的重要性，加强了我对于旅游企业尤其是酒店的经营以及各种内部和外部管理的感性认识。
2. 通过四周的实习，我基本了解了酒店的经营流程，盈利方式以及管理方法。而且，在实习的这段时间内，我并没有完全放弃书本，而是在休息时间看有关书籍，并在实际工作中认真观察，获得的在更多的对酒店管理的理性认识。
3. 实习期间，我遇到了许多意想不到的事情，不断锻炼中教会我们如何冷静解决问题，如何与人交流等等。
三、实习感悟
实习让我明白了理论知识和实践操作的结合的重要性，让我明白了酒店经营和管理的不易，也让我明白了作为酒店经理需要具备的各种能力和素质。
四、实习总结
总的来说，这次实习对我来说是一次宝贵的学习和成长的机会，我将珍惜这次实习的经验，未来无论在何处，我都会将这次实习的经验教训作为我的丰富资源。感谢大家给我的帮助。谢谢！