尊敬的酒店领导及同仁：
大家好！我是酒楼主管**，很荣幸地向大家汇报我在过去一年中的工作情况和未来的工作思路。
首先，我想回顾一下过去一年的工作。在过去的一年里，我主要负责酒楼的日常运营管理和员工培训工作。我带领团队优化了服务流程，提高了服务质量，得到了广大顾客的好评。同时，我也注重员工的培训和激励，帮助他们提升专业技能和服务水平，为酒楼的发展打下了坚实的基础。
在未来的工作中，我会继续致力于提高酒楼的运营效率和服务质量。我会加强对员工的培训和指导，帮助他们不断提升自己的专业技能和服务水平。同时，我也会积极与酒店其他部门沟通合作，为酒楼的发展贡献自己的力量。
此外，我还将继续关注酒楼的市场营销工作，通过各种渠道和方式，提高酒楼的知名度和客户群。我相信，只有不断开拓市场，才能为酒楼的发展带来更多的机遇和挑战。
最后，我想感谢酒店领导对我的关心和支持，感谢同事们的合作和帮助。我会继续努力工作，为酒楼的发展贡献自己的力量。
谢谢大家！