尊敬的学区领导：
您好！我代表我校食堂管理团队，向您汇报我校食堂整改工作的具体情况。
根据我国食品药品监督管理局和简阳市卫食品药品监督管理局的检查，我校食堂在管理工作中存在一些不足和缺点。为了提高食堂食品安全水平，我校已经对存在的问题进行了整改补救，并进一步完善了食堂卫生安全制度，加强食品安全管理。现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：
1. 将现有食堂的操作间与柴仓进行分隔，设立独立的配餐间，并添置调温、消毒设备，以提高食品加工的卫生环境。
2. 门窗需要安装纱门，纱窗，做好防蝇、防鼠工作，保证食品的卫生和安全。
3. 粗加工水池要有专门的动物、植物及水产品清洗池，不可混用，防止交叉污染。
4. 对食堂从业人员进行了岗前培训，并持有健康证及上岗培训证方可上岗，保证食堂从业人员的健康和安全。
5. 建立了卫生管理、食品采购、人员验收等有关制度，以保证食堂工作的规范化和制度化。
以上整改工作已经完成，并报请上级相关部门检查验收。期待学区领导酌情给予安排和指导，我校将会持续努力，提高食堂食品安全水平，为我校师生提供更加优质的餐饮服务。
申请人：XXX申请日期：2023