尊敬的领导、各位老师:
我园在食品卫生安全方面一直非常重视,为了确保幼儿的饮食健康,我们进行了严格的 self-inspection。现将自查情况报告如下:
一、自查情况
经过此次自查,我们园基本符合食品安全生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我们建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质食品,打下了坚实基础。
二、自查内容
我们针对食品卫生安全的各个方面进行了全面检查,包括食品储存、加工、烹饪、分发、配送等各个环节。重点检查了食品原材料的质量、食品设备的清洁卫生、食品加工过程中的卫生状况、食品包装是否规范等方面。
三、问题整改
在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题,我们及时下发了整改通知书并在第二天全部整改完成。对于食品卫生工作,我们始终保持警钟长鸣,紧紧绷住食品安全工作这根弦,扎实工作,为构建和谐平安校园而不懈努力。
四、自查结论
通过自查,我们园的食品卫生安全状况良好,各项指标均符合标准。但我们仍需不断提高食品安全意识,持续加强食品卫生管理,确保幼儿的饮食健康。
在此,我们诚挚邀请领导和老师对以上的自查报告予以斧正。我们会认真对待每一个建议和意见,不断提高我们的工作水平,确保幼儿在健康、安全的环境中快乐成长。
谢谢!
园领导
日期:2023 年*月*日